এটি বিভিন্ন মাটির মাংস এবং হাঁস পণ্যগুলির চর্বিযুক্ত খাবারের বিরতিহীন বিক্রিয়া, এবং সংখ্যাগুলি এক ব্র্যান্ডের থেকে ভিন্ন হতে পারে। নির্দিষ্ট পুষ্টির তথ্য জন্য লেবেল পরীক্ষা করুন।
গ্রাউন্ড মাংস প্রকার | % রোগা | % ফ্যাট | ক্যালরি | মোট চর্বি (গ্রাম) | সম্পৃক্ত চর্বি (গ্রাম) | কলেস্টেরল (মিলিগ্রাম) |
তুরস্ক | 93 | 7 | 160 | 8 | 2.5 | 80 |
মুরগির মাংস | 95 | 5 | 150 | 6 | 2 | 80 |
গরুর মাংস (90%) | 90 | 10 | 200 | 11 | 4.5 | 75 |
গরুর মাংস (85%) | 85 | 15 | 280 | 16.9 | 7 | 85 |
গরুর মাংস (80%) | 80 | 20 | 287 | 23 | 9 | 80 |
গরুর মাংস (73%) | 73 | 27 | 248 | 17 | 6.5 | 86 |
শুয়োরের মাংস | 90 | 10 | 215 | 11.3 | 4.5 | 79 |
গ্রাউন্ড গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, ভল, বা মেষকে সর্বনিম্ন তাপমাত্রা 160 ডিগ্রি ফারেনহাইটে (71.1 ডিগ্রী সেন্টিগ্রেড) রান্না করা উচিত।
গ্রাউন্ড পোল্ট্রিকে সর্বনিম্ন তাপমাত্রা 165 ডিগ্রি ফারেনহাইটে (73.9 ডিগ্রি সেলসিয়াস) রাখতে হবে।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো