স্প্যামিং স্প্যানিশ কফি প্রণালী

06 এর 01

ফ্লিমিং স্প্যানিশ কফি টিউটোরিয়াল

স্প্যানিশ কফি অনেক বৈচিত্র আছে, কিন্তু স্প্যানিশ কফি সবচেয়ে বিখ্যাত শৈলী এছাড়াও সবচেয়ে নাটকীয় হয়। এছাড়াও "ফ্লিমিং স্প্যানিশ কফি" হিসাবে পরিচিত, এটি প্রস্তুতির সময় আগুন জ্বলন্ত হয়। ফ্লেমিং স্প্যানিশ কফি এ এই ধাপে ধাপে গাইড থিম উপর বিভিন্ন বৈচিত্র জন্য নির্দেশাবলী অন্তর্ভুক্ত, বিকল্প লিক্যুয়র এবং toppings সহ।

এখানে আপনি Flaming স্প্যানিশ কফি করতে হবে উপাদানগুলি হয়:

• 1-2 ounces 151-প্রমাণ রাম
• 1-2 ounces কফি-বন্ধুত্বপূর্ণ প্রফুল্লতা বা লিক্যুয়র, যেমন Kahlua, Amaretto, Cointreau বা গৃহ্য কফি লিক্যুয়র (আপনি মিশ্রিত এবং একটি আরো জটিল স্বাদ জন্য মেলে পারেন।)
• প্রায় 3 ounces কফি কমে
• গ্লাস রিমোর জন্য যথেষ্ট লেবুর রস
• যথেষ্ট চিনি, বাদামী চিনি , বা মশলা চিনি কাচের রিম
• বেশিরভাগ পিন্ড জমিতে দারুচিনি ও জায়ফল
• চাবুক ক্রিম বা ভারী ক্রিম (স্বাদ)

আপনি কিছু সরঞ্জাম প্রয়োজন হবে:

• একটি ওয়াইন গ্লাস, আইরিশ কফি মগ বা তাপ-প্রতিরোধী stemmed কাচপাত্রের অন্য টুকরা
• কাচের রেমিং জন্য উপযুক্ত দুটি ছোট বাটি বা প্লেট
• একটি দীর্ঘ ম্যাচ বা হালকা
• একটি অগ্নি নির্বাপণকারী (শুধু ক্ষেত্রে!)

06 এর 02

চিনির সাথে একটি ওয়াইন গ্লাস বা আইরিশ কফি মগ রিম

চিনি এবং লেবু রস (বা একটি লিক্যুয়র) ব্যবহার করে, একটি ওয়াইন গ্লাস রিম, আইরিশ কফি মগ বা বলিষ্ঠ আরেকটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা কাচপাত্র।

গ্লাস রিম করার জন্য, আপনি দুটি অগভীর বা ছোট প্লেট, কাচের রিম তুলনায় বড় ব্যাস সঙ্গে প্রতিটি প্রয়োজন হবে। এক বাটি (বা এক প্লেটের উপর) এবং চিনিতে / অন্যদিকে লেবু রস রাখুন। লবন রসের মধ্যে গ্লাস এর রিম ডুবান এবং তারপর, এটি এখনও ভিজা হয়, এটি চিনি মধ্যে ডুবান। চিনি গ্লাস রিম লাগানো হবে।

06 এর 03

আগুনে ককটেল হাল্কা প্রস্তুত

এখন, আপনি আপনার ফ্লিমিং স্প্যানিশ কফি আগুনে জ্বলতে প্রায় প্রস্তুত! আপনি একটি ম্যাচ হানা আগে, আপনি করতে হবে কিছু জিনিস আছে:

• কাছাকাছি একটি অগ্নি নির্বাপক রাখুন। যদি আপনি আগে একটি flaming ককটেল না করেছি, এই পদক্ষেপ না অব্যাহতি দয়া করে!
• যে কোনও এলাকা থেকে দূরে যে কোনও জ্বলন্ত বস্তুটি সরিয়ে রাখলে আপনি ককটেলকে আলোকিত করবেন।
• আপনার মশলা তৈরি করে তাদের ক্যানসেলের ক্যাপগুলি (বিশেষ করে পানীয়ের উপর মশলা ধুয়ে ফেলার জন্য ছিদ্রযুক্ত ঢাকনা দিয়ে) বা একটি ছোট বাটি দিয়ে তাদের স্থাপন করে তৈরি করুন।
• আপনার লিক্যুয়র থেকে স্ক্রু শীর্ষস্থানটি সরান এবং তাদের কাছাকাছি রাখুন, তবে এমন স্থানে যেখানে তারা আপনার পানীয়ের আগুনের সময় টিপবে না।
• কাচের কাছাকাছি একটি স্পট আপনার brewed কফি সরান।
• রুমে আলো নিচে নামানো (এটি আরও নাটকীয়ভাবে এই ভাবে দেখবে।)
• ওয়াইন গ্লাস মধ্যে 151-প্রমাণ রাম ঢালা।
• আপনার sleeves আপ মন্থন এবং (যদি প্রয়োজন হয়) আপনার চুল ফিরে গিঁট।

ঠিক আছে, এখন আপনি আগুনে জ্বলতে প্রস্তুত!

06 এর 04

আগুনে আপনার স্প্যানিশ কফি ককটেল হাল্কা

এই অংশটি একটু জটিল, সুতরাং একটি গভীর শ্বাস নিন এবং আপনার শীতল রাখুন।

1. একটি 45-ডিগ্রী কোণে কাচের টানুন একটি দীর্ঘ ম্যাচ বা হালকা সঙ্গে, অগ্নি উপর রাম আলো। আগুনে জ্বলতে থাকলে আগুন জ্বলতে না দেখে ভয় পেও না - এটা স্বাভাবিক।
2. কাচের দিকে তার উল্লম্ব অবস্থানে ফিরে আসুন এবং এটি একটি সমতল পৃষ্ঠে রাখুন। আপনি আগুন আলোকে একটি ম্যাচ ব্যবহার করেন, ম্যাচ আউট গাট্টা আউট।
3. আপনার হাত দিয়ে ফ্ল্যাট এবং টেবিলের দিকে মুখোমুখি হয়ে, আপনার সূচক এবং মধ্যম আঙ্গুলের মধ্যে দৃঢ়ভাবে কাচের ডাঁটা রাখা। একটি বৃত্তাকার গতিতে আপনার হাত সরানোর জন্য, গ্লাসে জ্বলন্ত রামকে চিনি দিয়ে চিনির কারামেলাইজ করুন।
4. চিনির বেশিরভাগই কার্মেলাইজড হয়ে গেলে, পানির উপর মাটি জায়ফল এবং দারুচিনি ছিটিয়ে দিন। (মশলা পানীয় গন্ধ হবে এবং আপনার ককটেল প্রস্তুত করার জন্য নাটকীয় স্পার্ক যোগ করুন।)

06 এর 05

আপনার স্প্যানিশ কফি ককটেল মধ্যে ফায়ার আউট করা

দ্রুত এবং সাবধানে ককটেল উপরে পছন্দসই লিক্যু এবং / বা liquors ঢালা। (খুব উচ্চ থেকে ঢালাও করবেন না বা গ্লাসের গ্লাস থেকে বেরিয়ে আসতে পারেন।) প্রথম দিকে তরল যদি উষ্ণ হয় তবে চিন্তা করবেন না। আপনি আরো উপাদানের যোগ হিসাবে এটি শান্ত হবে।

একবার লিক্যুয়র / মিক্সার ও কফি যুক্ত করলে, গ্লাসটি 2/3 পূর্ণ বা পূর্ণাঙ্গ হওয়া উচিত।

06 এর 06

আপনার স্প্যানিশ কফি ককটেল গাভী আপ

অগ্নি আউট হয় পরে, আপনার ফ্লেমিং স্প্যানিশ কফি ককটেল প্রায় সম্পূর্ণ। তবে, আপনি এখনও সৃজনশীল পেতে সুযোগ আছে। আপনি আপনার পছন্দের toppings মিশান এবং ম্যাচ করতে পারেন। নিম্নলিখিত garnishes থেকে নির্বাচন করুন:

• চাবুক ক্রিম বা ভারী ক্রিম
• গ্রাউন্ড দারুচিনি এবং / অথবা জায়ফল
• গ্রিট সিট্রন জেসি
• চকোলেট শেভিংস বা চকলেট সিরাপ একটি ঝলমিল
• একটি ব্র্যান্ডেড চেরি (বা একটি maraschino চেরি)

একবার আপনি আপনার পানীয় শীর্ষস্থানে করেছি, এটি উপভোগ করতে প্রস্তুত। শুধু সতর্ক থাকুন-এটা সম্ভবত খুব গরম!