এই এক পাত্র মকরোনি এবং পনির পনির, মাটির গরুর মাংস, এবং কিছু মসলাযুক্ত চিনি seasonings প্রচুর সঙ্গে তৈরি করা হয়। আপনি যদি একটু তাপ পছন্দ করেন কিছু ড্রেস গরম মরিচ যোগ করুন Jalapenos বা হালকা চিলি মরিচ যোগ করা যেতে পারে।
এই সহজ stovetop ম্যাক এবং একটি সাধারণ সালাদ এবং বিস্কুট বা cornbread সঙ্গে পনির ডিশ পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 বড় পেঁয়াজ, কাটা
- 1/2 হরিণ মরিচ মরিচ, কাটা
- 1-1 1/4 পাউন্ড স্থল মাংস গরুর মাংস
- 2 রসুন রসুন, minced
- 1 টেবিল চামচ চিকেন গুঁড়া
- 1 চা চামচ কোশার লবণ
- 1/2 চিকন গুঁড়ো জিরা
- 1/2 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 2 কাপ মুরগির মাংস
- 1 টি (14.5 আউন্স) পেঁয়াজ টমেটোর রস দিয়ে
- 8 আউন্স ম্যাকোরোনি (প্রায় ২ কাপ অকার্যকর)
- 1/2 কাপ হালকা ক্রিম (অর্ধেক এবং অর্ধেক)
- 2 কাপ কাঁটা ঝরনা পনির
- ঐচ্ছিক: টাটকা কাটা cilantro বা parsley
এটা কিভাবে
একটি বড় ডাচ ওভেন বা saucepan মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর জলপাই তেল গরম পেঁয়াজ এবং ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন এবং কুঁচি, ঘন কুঁচি, পেঁয়াজ হালকা বাদামী না হওয়া পর্যন্ত। মাংস গম এবং যোগ করুন, stirring, পর্যন্ত গরুর মাংস আর গোলাপী রসুন যোগ করুন এবং 1 মিনিট দীর্ঘ জন্য stirring, রান্না করা।
মাংসের গুঁড়া, লবণ, জিরা, এবং মাশরফ মাংস মিশ্রিত মিশ্রণে তাজা মরিচ কালো মরিচ। মুরগির মাংস এবং টমেটো ঢালা
ম্যাকারনি যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া এ আনা। মাঝারি থেকে তাপ কমিয়ে রান্না করুন, ঘন ঘন ঘন কুঁচকানো করুন, ম্যাকারোনি টেনে নিলে, প্রায় 8 থেকে 10 মিনিট।
প্রায় 2 মিনিটের জন্য ক্রিম এবং পনির এবং উনান যোগ করুন, গরম হওয়া পর্যন্ত এবং বেশিরভাগ তরল শুষে নেওয়া হয়েছে।
কাঙ্ক্ষিত cilantro বা parsley সঙ্গে আঙ্গুলের, যদি ইচ্ছা।
একটি সালাদ এবং cornbread বা বিস্কুট দিয়ে পরিবেশন করা।
প্রণালী বৈচিত্র
- রেসিপি মধ্যে cheeses বা টাকো মজুদ পনির একটি শেডার ডাইক্লার জ্যাক সমন্বয় ব্যবহার করুন।
- ডিশে কচ্ছ খালি কালো মটরশুটি প্রায় 1 কাপ যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 776 |
| মোট চর্বি | 50 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 25 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 17 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 187 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,২96 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 52 গ্রাম |