স্পিনিক Souffle

এই আমি স্প্যানিশ সেরা spinach থালা এক। এটি একটি ছুটির অংশ ডিশ বা রবিবার ডিনার জন্য একটি চমৎকার পছন্দ।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

একটি পুষ্পশোভিত মধ্যে মরিচ গুঁড়ো; সম্ভব হিসাবে যতটা আর্দ্রতা পেতে ভাল চিপা।
350 F. Preheat oven to 350 ডিগ্রি। একটি 1-চতুর্থাংশ স্যুফেল বা কাসারলেস ডিশ।
মাঝারি হ্রাসের উপর একটি সসপ্যানের মধ্যে মটরশুটি গরম করুন। যখন মাখন গলে যায়, ময়দা যোগ করুন; মসৃণ এবং বুদবুদ পর্যন্ত আলোড়ন। 1/2 চা চামচ লবণ এবং 1/8 চা চামচ মরিচ যোগ করুন। ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন, ক্রমাগত stirring মিশ্রণ পুরু এবং ফুটন্ত হয়, তাপ থেকে অপসারণ আধা চা চামচ পেঁয়াজ, 1/2 চা চামচ লবণ , এবং জায়ফল।

একটি ধাতু বা গ্লাস মেশানো বাটি মধ্যে, তীব্র peaks গঠিত হয় পর্যন্ত ডিম সাদা এবং tartar এর ক্রিম বীট। একটি পৃথক বাটি মধ্যে, frothy এবং লেবু রঙিন পর্যন্ত yolks বীট।
সস মিশ্রণ মধ্যে ডিমের কুসুম পরো; গুঁড়ো মধ্যে চলা
মাংসপিন্ডের মিশ্রণে 1/4 পিটানো ডিম বাদামি পরুন তারপর বাকি ডিম সাদা মিশ্রণে আস্তে আস্তে ভাঁজুন।
তৈরি souffle থালা মধ্যে ঢালা; একটি বড় প্যানের মধ্যে ডিশ সেট তারপর প্রায় 1 ইঞ্চি গভীরতা জল যোগ করুন।
50 থেকে 60 মিনিট জন্য বেঁকে নিন। উপরে হালকাভাবে বাদামী হবে। অবিলম্বে পরিবেশন করা 4 থেকে 6 এ সেবা দেয়

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো

ক্রিমী Boursin স্পিনার

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)