এই কুমড়া বার একটি crumbly বাদামী চিনি এবং pecan স্ট্রাসসেল শীর্ষস্থানীয় সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় হয়। বার বাদামী চিনি, মশলা, এবং কুমড়া পুঁচল সঙ্গে তৈরি করা হয়। টোপিং হল আটা এবং দারুচিনির সাথে বাদামি শর্করা, পেকান এবং মাখনের মিশ্রণ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 3/4 কাপ হালকা বাদামী চিনি (বোঁচকা)
- 1/2 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- ২ 1/2 চা চামচ দারুচিনি
- 1/2 চিকন জায়ফল
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 3 বড় ডিম
- 1 টি (15 আউন্স) কুমড়া পুঁচকে
- 1 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 3/4 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল (যেমন ক্যানোনা বা ভুট্টা তেল)
- স্ট্রেইসল শীর্ষস্থানের জন্য:
- 3/4 কাপ সর্বমোট আটা
- 1/3 কাপ হালকা বাদামী চিনি (বোঁচকা)
- 6 টেবিল-চামচ মাখন (নরম)
- 1 টি ছোট চা চামচ দারুচিনি
- 3/4 কাপ পেকান (কাটা)
এটা কিভাবে
- গ্রীস এবং একটি 13x9 ইঞ্চি বেকিং প্যান ময়দা। তাপ ডিমের 350 °
- একটি বাটি মধ্যে, 1 1/2 কাপ আটা, 3/4 কাপ বাদামি চিনি এবং দানা চিনি, বেকিং পাউডার, দারুচিনি, জায়ফল, এবং লবণ একত্রিত; সরাইয়া রাখা একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, ভাল মিশ্রিত করা পর্যন্ত ডিম, কুমড়া, ভ্যানিলা, এবং তেল বীট, কয়েক বার বাটি স্ক্র্যাপ। ব্লেন্ডেড হওয়া পর্যন্ত শুষ্ক উপাদানগুলির মধ্যে সতেজ। প্রস্তুত বেকিং প্যানের মধ্যে ছড়িয়ে দিন।
- অন্য বাটি মধ্যে, 3/4 কাপ আটা, 1/3 কাপ বাদামি শর্করার এবং দারুচিনি একত্রিত। একটি pastry ব্লেন্ডার ব্যবহার করে , crumbly পর্যন্ত মাখন মধ্যে কাটা; আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে pecans মধ্যে মিশ্রিত। কুমড়া পিটা উপর সমানভাবে ছিটিয়ে সেট করার জন্য 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন। কেন্দ্রে ঢোকানো একটি টুথপিক পরিষ্কার হওয়া উচিত। একটি আলনা উপর প্যান কুল। পরিবেশন করতে স্কয়ার মধ্যে কাটা।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
বাদামি চিনি বাদাম সঙ্গে কুলপির বরফ বার
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 219 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 45 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 166 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |