টার্কি জন্য এই ইনজেকশন marinade প্রচুর গন্ধ সঙ্গে লোড হয়। একটি ইনজেকশন marinade সঙ্গে গোপন নিশ্চিত করা যে marinade ভাল মিশ্রিত করা হয় এবং যে herbs clogging ছাড়া সুই মাধ্যমে ফিট করার জন্য যথেষ্ট জরিমানা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ (60 মিলিগ্রাম) হালকা তেল
- 1/4 কাপ (60 মিলিগ্রাম) জল
- 3 টেবিল-চামচ (45 মিলিগ্রাম)
- ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 টি চামচ (15 এমএল) লবণ
- ২ টি চামচ (10 মিলিগ্রাম) রসুন গুঁড়া
- ২ টি চামচ (10 মিলিলিটার) পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1 টি চামচ (5 মিলিলিটার) শুকনো পাতা পাতার পাতা
- 1 টি চামচ (5 এমএল) শুকনো থেরমু
- 1 টি চামচ (5 এমএল) শুকনো ঋষি
- 1 চা চামচ (5 মি.টি.) পেঁয়াজ আধা চা চামচ মরিচ
এটা কিভাবে
- একটি মশলা বা কফি গ্রিন্ডারে বায়ু পাতার পাতা, থিম, ঋষি রাখুন এবং একটি গুঁড়া মধ্যে ক্ষয় করা।
- একটি সসপ্যান মধ্যে উপাদান সঙ্গে অবশিষ্ট মশলা একত্রিত।
- প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য মাঝারি তাপ উপর সিলমারি, প্রায়ই মাড়। লবণ এই সময়ে দ্রবীভূত করা উচিত। যদি না হয়, মিশ্রণ অন্য 2 মিনিট জন্য simmer যাক।
- তাপ থেকে সসপ্যান বের করুন এবং মিশ্রণটি 10-15 মিনিটের জন্য শীতল করুন।
- মরিচ সঙ্গে সিরীয় লোড এবং স্তন, জাং, এবং লেগ মাংস ইনজেকশন। মসলার ছড়িয়ে ছড়িয়ে ছিটিয়ে কিছু বার করুন। কোন মিশ্রণ যে শীর্ষ থেকে বুদবুদ মুছে ফেলা। তুরস্ক বাইরে সিজন এবং নির্দেশ হিসাবে রান্না করা ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 26 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 631 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |