এই ক্লাসিক টুনা ক্যাসারেলটি টুপি, নুডলস, এবং একটি সুস্বাদু গৃহ্য সস (কোন স্যুপ!) এর একটি ক্লাসিক মিশ্রণ। আমি এই থালা মধ্যে হিমায়িত thawed মটর ব্যবহৃত, কিন্তু হালকাভাবে রান্না করা হিমায়িত মিশ্র সবজি বা একটি মটর এবং গাজর মিশ্রন ব্যবহার মুক্ত মনে।
এই দাখিল করা টুনা নুডল ক্যাসারেলটি একটি ভাজা সালাদ বা তাজা কাটা টমেটো এবং কাছিলের সাথে পরিবেশন করুন।
যদি আপনি মাশরুমের একটি ফ্যান না হন, তাদের ছেড়ে দিন, বা তাদের পরিবর্তে কিছু পেঁয়াজ বা সিলেট saute।
আরো দেখুন
সহজ টুনা নুডল ব্যাইক
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 8 ounces বিস্তৃত ডিম নুডলস
- 4 টেবিল-চামচ মাখন
- 8 আউন্স মাশরুম কাটা
- 4 টেবিল চামচ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 1 1/2 কাপ দুধ
- 1/2 কাপ মেয়োনিজ
- 1 1/2 কাপ হিমায়িত মটর (thawed)
- টু ক্যান (5 থেকে 6 ounces each) টুনা (নিঃসৃত এবং flaked)
- টপিং:
- 1 1/2 কাপ
- নরম তাজা রুটি crumbs *
- 2 টেবিল চামচ মাখন (গলিত)
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন। লাইটলি মাখন একটি 2-চতুর্থাংশ বেকিং ডিস্ক বা স্প্রে সঙ্গে
- প্যাকেটের দিকনির্দেশনা অনুযায়ী উত্তাপিত সালাদকৃত জলের মধ্যে নুডলস রান্না করুন। গরম জল অধীনে একটি চকোলেট এবং কুণ্ডলী ড্রেন।
- এদিকে, মাঝারি আধার মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে, 4 টেবিল চামচ ময়দার আঘাতে দ্রবীভূত হয়। গোলাপী বাদামি এবং কোমল পর্যন্ত কাটা মাশরুম কুঁচি, তারপর ময়দা মধ্যে চিটন। প্রায় 1 থেকে 2 মিনিট জন্য, stirring, কুক্কুট ধীরে ধীরে দুধ যোগ করুন এবং ঘন হওয়া পর্যন্ত, stirring, রান্না অবিরত। অগ্নিকুণ্ড, হিমায়িত মটরশুটি, টুনা, এবং নিঃশব্দ pimiento মধ্যে সাফ করুন। একটি সিলমারে আনুন এবং 1 মিনিট দীর্ঘ জন্য stirring, রান্নার অবিরত।
- নুডলস সঙ্গে সস মিশ্রণ একত্রিত করা এবং পুষ্টিভাবে মিশ্রিত মিশ্রণ। প্রস্তুত পোড়ানো থালা মধ্যে চালু করুন।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, গলিত মাখন সঙ্গে রুটি crumbs একত্রিত। কাসারোল উপর ছিটিয়ে
- ২5 মিনিটের জন্য বাষ্পের জন্য বা চকোলেটটি বুদ্বুদ হওয়া পর্যন্ত এবং চকচকে রঙিন হয়।
* বিশেষজ্ঞ টিপস
হিসাবে রুটি রুটি একটি বিট ফোঁটা হয়ে যায়, এটি একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে টুকরা এবং প্রক্রিয়া প্রক্রিয়াকরণ না হওয়া পর্যন্ত স্থূল স্থল। একটি খাদ্য স্টোরেজ ব্যাগ মধ্যে crumbs নিশ্চিহ্ন এবং রুটি crumbs জন্য কলিং casseroles বা অন্যান্য খাবারের জন্য প্রয়োজন হিসাবে ব্যবহার।
রুটি টুকরা টোপা জন্য, crumbs একটি rimmed বেকিং শীট আউট ছড়িয়ে এবং একটি preheated 325 F (165 সি / গ্যাস 3) চুলা প্রায় 12 থেকে 14 মিনিট জন্য, browned এবং crunchy পর্যন্ত বেঁকানো। স্বাদ ধারণা জন্য সহজ টাটকা ব্রেড Crumbs কিভাবে দেখুন।
প্রকারভেদ
- মুরগি ভাজা ভাজা বাক্সের জন্য ফ্রাইস্ট ফ্রাইং প্যানিয়ান রিং বা আলু চিপস বাদ দিন।
- মাশরুমের পরিবর্তে, 1/2 কাপ পাতলা পাতলা স্যালারি বা 1/4 কাপ কাটা পেঁয়াজ দিয়ে সিলেটের মিশ্রণ।
- ময়দার আঠা যোগ করার আগে ঘন শসা থেকে 1 কাপ কাঁটাকি পনির জুড়ুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 685 |
| মোট চর্বি | 36 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1২ গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 70 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,181 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 62 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 28 গ্রাম |