এই সহজ চৈ মশলা মিশ্রণ রেসিপি দুটি বৈচিত্র মধ্যে আসে প্রথমটি অতিরিক্ত সহজ এবং যে কোন মুরগির দোকানে পাওয়া যায় এমন মশলা ব্যবহার করে। দ্বিতীয়টি আরও জটিল এবং একটি বিশিষ্টতা খাবারের দোকান বা একটি স্বাস্থ্য খাবারের দোকান যা সমগ্র মশলা একটি চমৎকার বিভিন্ন বহন একটি ট্রিপ প্রয়োজন হতে পারে কোনও ভাবে, আপনি একটি ব্যাচ মিশ্রিত করতে পারেন এবং আপনার প্রিয় রেসিপি মধ্যে কিছু ছিটিয়ে। আমরা গরম শস্যের মত এটা আমরানথ গ্রিট বা কুইনো পিরিজে ভালোবাসি।
কফি, চা, কোকো, বাদাম দুধ বা লাসি পানীয়ের মতো এটি দুর্দান্ত। এটি চকোলেট পিষ্টক বা বিস্কুটটি ঘটিয়ে একটি সম্পূর্ণ নতুন মাত্রা ধার দেয় বা কাঁচা মধু দিয়ে আপনার সকালে টোস্টের উপর ধূমপান করে। মনে রেখ; আপনি আপনার স্বাদ অনুযায়ী এই উপাদানগুলি পরিবর্তিত হতে পারে। আমি এই সংমিশ্রণ সঙ্গে খেলা ভালোবাসি এবং খুব কমই এটি একই ভাবে দ্বিগুণ করা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- প্রাক গ্রাউন্ড চাই স্পাইস মিক্স:
- 2 চা চামচ স্থল
- দারুচিনি
- 2 চা চামচ জমিতে আদা
- 2 চা চামচ মাটি হলুদ
- 1 চা চামচ জমিন লোভ
- 1 টি চামচ জমিতে ধনিয়া
- 1 টেবিল চামচ এলাইয়ের পড
- 1 টেবিল চামচ পুরো ধনে বীজ
- ½ ভ্যানিলা শিম খুব ছোট টুকরা মধ্যে কাটা
- 3 তারকা anise
- 1 দারুচিনি লাঠি খুব ছোট টুকরা (বা 2 চা চামচ মাটির দারুচিনি)
- 1 টি চামচ মাটি আদা
- ½ চা চামচ মাঠ
- জায়ফল
- 4 টি সম্পূর্ণ লবঙ্গ
- 7 সবজি বীজ
- 1 টি চামচ সাদা মরিচ
এটা কিভাবে
প্রি-গ্রাউন্ড স্পাইস মিক্সের জন্য:
- একসঙ্গে মশলা মিশ্রিত এবং একটি airtight ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করুন।
- মিশ্র মশলা 2 টেবিল চামচ তোলে
হাত গ্রাউন্ড চা স্পাইস ব্লেন্ডের জন্য:
- একটি মর্টার এবং পিস্তল বা মশলা পেষকদন্ত মধ্যে সব উপকরণ রাখুন (ব্রাউন এর মিনি কফির পেষকদন্ত এই জন্য দুর্দান্ত) এবং একটি গুঁড়া গুঁড়ো।
- একটি বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
কপিরাইট 2012 জেন হ্যায়
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 42 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 5 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |