সহজ গৃহ্য বেসিক ব্লুবেরি Muffins

একটি মৌলিক ব্লুবেরি মফিন রেসিপি প্রয়োজন যে দ্রুত এবং সহজ প্রস্তুত? আপনি শুধু এটি পাওয়া।

আমার জন্য, ব্লুবেরি মফিনগুলি বেশিরভাগ আমেরিকান ব্রেকফাস্ট সান্ত্বনা খাবারের মধ্যে একটি স্থান অধিকার করে। ব্লুবেরি muffins সম্পর্কে সব কিছু যে সব অন্যান্য muffins trumps (দুঃখিত, কুমড়া muffins , আপনি জানেন আমি আপনাকে খুব ভালোবাসি), বিশেষ করে যখন বাড়িতে তৈরি। এই সুপার সহজ রেসিপি মাত্র মৌলিক সংমিশ্রণ - ডিম, তেল, দুধ, ময়দা এবং চিনি - একটি মৌলিক এবং সহজ সাদাসিধা ব্লুবেরি muffin করতে। বেশিও না কমও না.

সাদাসিধা muffins তৈরি মত? চেষ্টা করার জন্য আরো কয়েকটি রেসিপি জন্য নিচে স্ক্রোল।

চর্বি সৌজন্যে গমের খাদ্য পরিষদ।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 1 ডিম
• 1/4 কাপ রান্না তেল
• 1/2 কাপ দুধ
• 1 1/2 কাপ আটা
• 1/2 কাপ চিনি
• 2 টি চামচ বেকিং পাউডার
• 1/2 চামচ লবণ
• 1 কাপ ব্লুবেরি (তাজা বা হিমায়িত)

এটা কিভাবে

1. 400-টি প্রাকটি তাপ চুলা
2. নন-স্টিক রান্না স্প্রে বা একটি সাদাসিধে জলপাই তেল রান্নার স্প্রে দিয়ে 2 1/2-inch muffin pan (নিয়মিত আকারের) এর বোতাম স্প্রে করুন।
3. একটি ছোট মিশ্রণের বাটি ফেনা পর্যন্ত ডিম বীট। তারপর, তেল এবং দুধ মধ্যে বীট।
4. একটি পৃথক বাটি মধ্যে, সব শুষ্ক উপাদানের একসঙ্গে কাটা: ময়দা, চিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণ, তারপর, আস্তে ব্লুবেরি মধ্যে চলা। এই মিশ্রণের মাঝখানে একটি ভাল করুন এবং প্রস্তুত তরল উপাদান (তেল, দুধ এবং ডিম মিশ্রণ) মধ্যে ঢালা।

1. শুকনো উপাদানগুলি মশলা পর্যন্ত ঠিক একটি কাঁটা সঙ্গে একসঙ্গে মেশান; এটি 25 থেকে 30 টি স্ট্রোকের বেশি হওয়া উচিত নয়। মফিন বিস্ফোরক হবে lumpy এবং যে ঠিক আছে।
2. যদি আপনার কাছে একটি আইসক্রীম স্কপ ব্যবহার করা হয়, তাহলে মাফিন প্যানের কাপটি পূরণ করুন। এটি আপনার পিটার প্রতি muffin জন্য সমানভাবে পরিমাপ করবে। প্রতিটি মফিন কাপ সামান্য অর্ধ পূর্ণ চেয়ে বেশি পূরণ করুন। (প্রতিটি কাপের জন্য একবার একবার স্কোরিং করার চেষ্টা করুন; আপনার ব্লুবেরি মফিন হালকা এবং ফ্লুফিয়ার হতে পারে যদি আপনি করেন।)
3. 18-20 মিনিটের জন্য বাষ্পীয় বাদামি এবং মফিনের পরীক্ষা করার আগে আপনার মাফিনগুলি 18-20 মিনিটের জন্য বাষ্পে চুলায় রাখুন অথবা দাঁতপোকা দিয়ে করা হয়। Spatula সঙ্গে আলগা এবং পরিণত আউট। ব্লুবেরি muffins, কোনও সাদাসিধা muffins মত, সবসময় সর্বদা চুলা গরম এবং তাজা আউট পরিবেশন করা হয়। উপভোগ করুন!

ক্যালরি / পরিচর্যা: 148

পুষ্টি: এক মাফিন আনুমানিক প্রদান করে: 148 ক্যালোরি, 3 জি প্রোটিন, 23 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 জি ফাইবার, 5 গ্রাম চর্বি (1 গ্রাম পরিপূর্ণ), 18 মি.গ্রা কোলেস্টেরল, ২7 মিলিগ্রাম ফোলেট, 1 গ্রাম লোহা, 190 মিলিগ্রাম সোডিয়াম।

আরও সাধারণ সাদাসিধা muffin রেসিপি:

• মিষ্টি আলু ক্র্যানবেরি মফিন
• লিমন পপিযুক্ত মফিন
• বেসিক সহজ প্রচুর গম মফিন
• কুমড়া ওটমেল মফিন
• চিনি ফ্রি শ্যাভান ক্র্যানবেরি মফিন
• ভুট্টা ভুট্টা মফিন
• ভ্যাবাগান স্ট্রবেরি কলা muffins

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	135
মোট চর্বি	7 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	2 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	3 জি
কলেস্টেরল	২0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	314 মিলিগ্রাম
শর্করা	17 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	1 গ্রাম
প্রোটিন	2 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)