স্পুনব্রেড একটি কাস্টার্ড -র মতো কাঁকড়াচামচ আপনি একটি চামচ সঙ্গে স্কপ। এটা নেটিভ আমেরিকান উত্স মনে করা হয়, এবং এটি শতাব্দীর পালা প্রায় জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। আমেরিকান খাদ্য ও পানীয় এনসাইক্লোপিডিয়া অনুসারে, শব্দটি প্রথম 1847 সালে প্রিন্টে ব্যবহৃত হয়েছিল।
এটি একটি সহজ রেসিপি, কিন্তু পিচ্ছিল কিছু বাদাম বেকন বা ভুট্টা কার্নেল যোগ করুন, বা কাটা সবুজ পেঁয়াজ বা কিছু তাজা চিপ মরিচ বা আজ আটা যোগ করুন মনে।
আরো দেখুন
কাঁটাচামচ সঙ্গে চামচ ব্রেড
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 কাপ গোলমরিচ, পাথর বা জল মাটি, সম্ভব হলে
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ ফুটন্ত পানি
- 3 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- 2 বড় ডিম
- 1 কাপ দুধ
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
এটা কিভাবে
- 350 ডি থেকে চুলা Preheat
- একটি 8 ইঞ্চি বর্গক্ষেত্র বেকিং ডিশ বা 1 1/2-চতুর্থাংশ ক্যাসারল ধুয়ে নিন।
- একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে cornmeal এবং লবণ একত্রিত (ধাপ 5 পর্যন্ত বেকিং পাউডার যোগ করবেন না) কোন গলদণ্ড ঝুলানোর সময় ক্রমাগত উত্তপ্ত পানি যোগ করুন। গলিত মাখন যোগ করুন এবং মিশান যাও আদায়ে। মিশ্রণ প্রায় 5 মিনিট জন্য শীতল যাক
- Cornmeal মিশ্রণ মধ্যে দুধ ঝাড়া।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, ডিম পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে বীট।
- পেঁয়াজ গুঁড়ো সঙ্গে পেঁয়াজ ডিম cornmeal মিশ্রণ বরাবর ঝাড়া একটি ঝিল্লি বা বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে ভাল মিশ্রণ।
- প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে পিটান চালু করুন।
- প্রায় 35 মিনিট, বা সেট পর্যন্ত হালকা এবং হালকা browned।
- প্রচুর পরিমাণে মাখন দিয়ে চামচ রুটি গরম করুন
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
টিপস এবং বৈচিত্র
- মুরগি চুনন রুটি - মিশ্রণে প্রায় 1 কাপ রান্না করা বা ভাতের গুঁড়ো ক্নারেল যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 169 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 178 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২66 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 6 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |