সবজি ও পাস্তা সঙ্গে তিনটি শিম স্যুপ। এটি একটি মটরশুটি স্যুপ? একটি উদ্ভিজ্জ স্যুপ? একটি নুডল স্যুপ? হ্যাঁ, হ্যাঁ এবং হ্যাঁ! সবজি এবং পাস্তা সঙ্গে এই সুপার সুস্বাদু মটরশুটি স্যুপ সব তিনটি, এবং, এটি এখনও অনেক স্বাস্থ্যকর সবজি এবং কিছু প্রোটিন প্রদানের সময় এটি চর্বি এবং ক্যালোরি কম। পারফেক্ট! এই রেসিপি বেশ একটি বিট তৈরি করে, তাই আপনার অতিরিক্ত ফ্রিকোভারের জন্য আপনার ফ্রিজ বা রেফ্রিজারেটরে রুম আছে তা নিশ্চিত করুন, অথবা প্রতিবেশীদের ডিনারের জন্য আমন্ত্রণ করুন!
গমের খাদ্য পরিষদ এর প্রণালী এবং ছবি সৌজন্যে
আরও দেখুন: আরও সহজ সাদাসিধা শাক স্যুপ রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কুটির উদ্ভিজ্জ স্টক
- 1 28-আউন্স চূর্ণীভবন টমেটো পারেন
- 1 15-আউন্স কালো মটরশুটি (নিঃশব্দ)
- 1 15-আউন্স Garbanzo মটরশুটি (নিঃশব্দ)
- 1 15-আউন্স কিডনি মটরশুটি (নিষ্কাশিত)
- 2 মাঝারি গাজর (ডাইংস)
- 2 পাঁজর সিলেট (ডাইংস)
- 3/4 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 টি ছোট ছোট গোল মরিচ (ডাইংস)
- 1 টি ছোট লাল মরিচ (ডাইংস)
- 8 রসুন রসুন (কাটা)
- 1 টি চামচ অরগানো
- 1 চা চামচ থেরিম
- 1 টি চামচ রোজমিয়ারি
- 1 টি চামচ તુલসাল
- 1 কাপ শুকনো পাস্তা, পেনি বা রুটিনি
- 3 টেবিল চামচ balsamic ভিনেগার
- মরিচ, স্বাদ যাও
এটা কিভাবে
- বড় স্যুপ বা স্টক পটের মধ্যে, পেস্তা, সিরকা এবং কালো মরিচ ছাড়া সব কিছু একসাথে মেশাও। অতি উচ্চ তাপে ফুটন্ত জলে সিদ্ধ করে আনুন.
- কম তাপ এবং আদা আংশিকভাবে সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত গাজর টেন্ডার-খাস্তা হয়, মাঝে মাঝে বিরচন।
- পাস্তা যোগ করুন এবং টেন্ডার পর্যন্ত রান্না, প্রায় 10 মিনিট।
- মরিচ সঙ্গে ভিনেগার এবং ঋতু মধ্যে তাস।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 824 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 251 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 151 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 38 গ্রাম |
| প্রোটিন | 47 গ্রাম |