গোটা ময়দা, খামির, লবণ, জল এবং উদ্ভিজ্জ তেল ব্যবহার করে একটি সহজ, সহজ (এবং ভ্যাজি ! এটি সত্যিই vegan রাখা, মধুর জায়গায় চিনি ব্যবহার নিশ্চিত করা, বিশেষ করে যদি আপনি অন্যান্য vegans জন্য রান্না করছেন, কিছু vegans কঠোরভাবে মধু এড়ানোর হিসাবে
আপনার পুরো গম পিষ্টারের উপরে কী রাখা যায় তা নিশ্চিত না, বা শুধু একটু ভিন্ন কিছু চেষ্টা করার চেষ্টা করুন? এখানে কিছু সৃজনশীল নিরামিষ পিজা এবং পিজা শীর্ষস্থানীয় ধারনা রয়েছে: 13 মজা নিরামিষ (এবং vegan!) পিজা ধারণা
এটি একটি সহজ এবং সহজ গৃহপালিত পিজা Dough রেসিপি, আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে বাড়িতে আছে যে কয়েক সহজ দৈনন্দিন উপকরণ ব্যবহার করে। এই পুরো গম পিষ্টক ডি হো রেসিপি গ্রীট ফুডস কাউন্সিলের সৌজন্যে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ কাপ গমের আটা সবজি
- 1 প্যাকেজ সক্রিয় শুষ্ক খামির (বা তাত্ক্ষণিক খামির)
- 3/4 চামচ লবণ
- 1 কাপ গরম জল
- 1 টেবিল চামচ. সব্জির তেল
- 1 টেবিল চামচ. মধু (বা নিয়মিত চিনি ব্যবহার করুন এটি সম্পূর্ণরূপে শশক রাখতে)
এটা কিভাবে
- প্রথম, ওভার প্রাক গরম তাপ 425 এফ।
- আপনার পিজা আটা প্রস্তুত করতে, আলতো করে পুরো গম ময়দা ভাজা করুন এবং তারপর হালকাভাবে চামচ দিয়ে একটি পরিমাপের কাপ করুন এবং এটি সঠিকভাবে পরিমাপের জন্য এটি বন্ধ করুন।
- একটি বৃহৎ মিশ্রণের বাটি মধ্যে শুষ্ক খামির সঙ্গে মাপা সমগ্র গম ময়দা, এবং লবণ মিশ্রন।
- গরম (কিন্তু ফুটন্ত না!) জল, তেল এবং মধু বা চিনিকে মিশিয়ে দিন। সব উপাদান ভাল মিশ্রিত করা হয় পর্যন্ত জোড় জোড়ায় জোড় করে (এটি অন্তত 3 মিনিট আপনি লাগবে)।
- প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে আপনার মালকড়ি আবরণ এবং পছন্দসই আকার (অন্তত 5 থেকে 10 মিনিট) বৃদ্ধি দিন।
- গ্রীস 15 x 10 এক্স 1 ইঞ্চি জেলি-রোল প্যান বা 1২ থেকে 14 ইঞ্চি পিজা প্যানের মধ্যে আধা কেজি রাখুন।
- ধীরে ধীরে এটি কাটা প্রান্ত হতে হবে যা একটি রিম গঠন করার জন্য এটি সম্পূর্ণরূপে প্যানের নীচে এবং পক্ষের নীচে আবরণ পেতে মালকড়ি টিপুন।
- আপনার পছন্দের pizza সস এবং আপনার পছন্দের পিজা টপপিংস যোগ করুন। একটি বাস্তব চিকিত্সা এবং কিছুটা ভিন্ন জন্য, এই সাদাসিধা সাদা পিজা সস চেষ্টা।
- 15 থেকে ২0 মিনিটের জন্য আপনার পাকা গরম গরম চুলায় আপনার সাদাসিধা পিষ্টক তৈরি করুন অথবা ভূট্টা বাদামী বাদামি এবং টোপিংগুলি রান্না করা হয় না।
রেসিপি বৈচিত্র: অর্ধেক নিয়মিত সাদা আটার এবং অর্ধেক গম আটা ব্যবহার করুন যদি আপনি পুরো গম ময়দা দিয়ে রান্না পছন্দ করেন তবে এটি একটু বিচলিত করতে চান। আপনি হাত কিছু আছে যদি আপনি রুটি ময়দা ব্যবহার করতে পারেন।
Servings : 8 টুকরা প্রদান করে (একটি পিজা বিপরীত, 8 টুকরা মধ্যে কাটা)
ক্যালোরি / পরিসেবা: 146 ক্যালোরি / কাটিছা এর স্লাইস শুধুমাত্র
পুষ্টিকাল তথ্য: কাঁধের এক টুকরা প্রায় আনুমানিক: 146 ক্যালরি, 5 গ্রাম প্রোটিন, ২7 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 4 জি ফাইবার, ২ গ্রাম চর্বি, 0 মি.জি কোলেস্টেরল, 37 মি.জি. ফোলোটেস, ২ মিলিগ্রাম লোহার এবং ২19 মিলিগ্রাম সোডিয়াম ।
আরও ঘোড়াবিশেষ পিষ্টক মালকড়ি রেসিপি: একটি দোকান-কেনা বা প্রস্তুত ময়দা সাধারণত সাধারণত জরিমানা, কিন্তু একটি সাদাসিধা পিজা dough মত কিছুই না যে একটি বিশেষ ধরনের স্প্যানিশ সাদাসিধা নিরামিষ পিজা যোগ কিছুটা আলাদা জন্য, এই সহজ শস্য cornmeal পিজা বিপরীত রেসিপি চেষ্টা ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1012 |
| মোট চর্বি | 21 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,757 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 188 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 28 গ্রাম |
| প্রোটিন | 35 গ্রাম |