গোলমরিচ, খিঁচুনি এবং পানি ব্যবহার করে একটি ঘোলা পিষ্টক ডোভ জন্য একটি সাধারণ শ্যাভেজ রেসিপি। যদি আপনার হাতে প্রচুর পরিমাণে মুরগির মাংস থাকে, তাহলে একটি স্ফুটনাঙ্ক তৈরি করে তা ব্যবহার করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায়।
এই রেসিপি 2 বড় 18-ইঞ্চি পাতলা-পাতলা বা 2 মাঝারি 12-ইঞ্চি পুরু-স্ফীত পিজা করতে হবে।
গাজর ফুডস কাউন্সিলের পিজা ক্রেস্ট রেসিপি সৌজন্যে।
এখানে চেষ্টা করার জন্য আরও ঘোড়াবিশেষ পিজা আধা রেসিপি।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ উষ্ণ (না গরম!) জল
- 1 1/4 টেবিল-চামচ সক্রিয় শুষ্ক খামির
- 1 টেবিল-চামচ চিনি
- 1/4 কাপ গোলমরিচ
- 2 3/4 থেকে 3 1/4 কাপ ময়দা, বিভক্ত
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 1/2 চা চামচ লবণ
এটা কিভাবে
- 425 এফের প্রাক্ফট চুলা
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে জল মিশ্রিত, খামির, চিনি, cornmeal এবং 1 1/4 কাপ আটা; পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা. বিশ্রাম দিন 5 মিনিট
- একটি বল তৈরি করার জন্য তেল, লবণ এবং যথেষ্ট ময়দা যোগ করুন ময়দা যোগ করে, প্রায় 3 থেকে 5 মিনিট বা চটচটে না হওয়া পর্যন্ত
- একটি সীল বাটি বা প্লাস্টিকের ব্যাগ অ টুকরা স্প্রে সঙ্গে sprayed মধ্যে আটা রাখুন। বিশ্রাম দিন 15 মিনিট (এই সব ফ্রিজ ফ্রিজ করা যেতে পারে।)
- কোট পিষ্টক রান্না স্প্রে সঙ্গে প্যান। ঢালাই লোহা skillets, পাথর গভীর ডিশ পিজা pans, নিয়মিত পিজা pans বা কুকি শীট ব্যবহার করুন।
- আধা কেজি অর্ধেক এবং প্যাট ভাগ করুন বা পিপা pans ফিট করার জন্য আউট, আটার একটি সামান্য প্রান্ত গঠন। প্রায় 8 মিনিটের জন্য গরুর মাংস এবং গরুর মাংসের গর্ত (ডোব সেট করা উচিত কিন্তু বাদামী না।) আপনার প্রিয় উপাদানগুলির সাথে শীর্ষস্থানীয়।
- 15 থেকে 20 মিনিট বিরতির পর বা চূর্ণ হয়ে গেলে
পুষ্টি তথ্য
8 টুকরা মধ্যে বিভক্ত, প্রতিটি টুকরা প্রায় 178 ক্যালোরি, 5 গ্রাম প্রোটিন, 35 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, 1 গ্রাম ফাইবার, 2 গ্রাম চর্বি (0 গ্রাম পরিপূর্ণ), 0 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল, 75 micrograms folate, 2 মিলিগ্রাম লৌহ এবং 351 মিলিগ্রাম সোডিয়াম সরবরাহ করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 45 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 89 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |