প্যাটি প্যান স্কোয়াশ আরো সঠিকভাবে "উড়ন্ত সসার" স্কোয়াশ বলে মনে করা যেতে পারে কারণ তার চেহারা - এবং, আসলে, এটি কখনও কখনও হয়। কিছু বলে এই সামান্য স্কোয়াশ স্কটিশ tams মত চেহারা। প্যাটি প্যান একটি ছোট, বৃত্তাকার এবং সমতল, একটি প্রান্তিক মহাকাশযান অনুরূপ প্রান্ত সঙ্গে। এটি হলুদ, সাদা বা সবুজ হতে পারে।
তার চেহারা পাশে, প্যাটি প্যান স্কোয়াশ বহুমুখী এবং কিছু আনন্দদায়ক গ্রীষ্মের ইসলামের জন্য তোলে। এটি grilled, ভাজা করা যাবে, বা, এই ক্ষেত্রে, ওভেন-রোস্টেড। প্যাটি প্যানগুলি কিছুটা মুরগীর গন্ধ দেয়, যদিও কিছু লোক মনে করে যে তারা জলপাই তেলের মতো আরো বেশি স্বাদ পায়।
রোস্টেড প্যাটি প্যান স্কোয়াশ জন্য এই সহজ রেসিপি mayots এবং herbs ব্যবহার করে এবং ডিনার দলগুলোর জন্য একটি চমৎকার সাইড ডিশ তোলে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ½ পাউন্ড প্যাটি প্যান গ্রীষ্ম স্কোয়াশ (1 ইঞ্চি অংশে কাটা)
- 1 আদা (পাতলা পাতলা)
- 1 চা চামচ কাটা তাজা থেরাপি
- 1 টেবিলচামচ
- জলপাই তেল
- সমুদ্রের লবণের চিম্টি
এটা কিভাবে
- 400 তম ফার্স্ট ওভেন
- একটি বাটি মধ্যে স্কোয়াশ, shallot, থেরম, জলপাই তেল এবং লবণ একসাথে টান
- একটি শীট প্যান সম্মুখের মিশ্রণ আউট ছড়িয়ে। 15 থেকে 25 মিনিট বাকী বা স্কোয়াশ টেন্ডার পর্যন্ত। এটি একটি কাঁটাচূচ সঙ্গে এটি পরীক্ষা দ্বারা নিয়মিত পর্যবেক্ষণ।
- গরম বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন।
টিপস, বৈচিত্র এবং অন্যান্য তথ্য
- আপনি এই রেসিপি জন্য কোন ধরনের গ্রীষ্ম স্কোয়াশ ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু প্যাটি প্যান স্কোয়াশ বিশেষত ভাল কাজ করে এবং এটি আমার পরিবারের প্রিয়।
- একটি ভিন্ন স্বাদ জন্য থেরমাম পরিবর্তে রোজামারী বা marjoram ব্যবহার করে চেষ্টা করুন, বা আপনার প্রিয় মশলা এবং herbs একটি সমন্বয় ব্যবহার করুন।
- এই স্কোয়াশ এর rind খাওয়া পুরোপুরি নিরাপদ। বেশিরভাগ গ্রীষ্মের স্কোয়াশের মতো, ত্বকই ভোজ্য হয়, তাই স্কোয়াশকে চেন্জ কেটে ফেলার আগেই এটি আপনাকে পিকিংয়ের বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না। কাটা কাটা বন্ধ এবং কঠিন শেষ পরিত্যাগ। আপনি কোন দৃশ্যমান বীজ, এমনকি খুব পরিশ্রুত করতে চাইতে পারেন।
- ছোট, তরুণ স্কোয়াশের জন্য দেখুন। তারা একটি আরো সূক্ষ্ম সুবাস সঙ্গে আরও দরদী হতে থাকে।
- আপনি পরিবেশিত যখন একটি ভিন্ন ভিজুয়াল প্রদর্শনের জন্য অনুভূমিক স্লাইস মধ্যে প্যাটি pans কাটা করতে পারেন।
- আপনি সর্বদা মেগা-সুপারমার্কেটের উত্পাদন বিভাগে পাটী প্যান খুঁজে পাচ্ছেন না। যদি আপনি আপনার স্থানীয় মুদিখানায় হানা করেন, কৃষকের বাজারের চেষ্টা করুন। তারা সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে মে মাসের মধ্যেই আসছে
- আপনি তাদের ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত তিন দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেটর মধ্যে প্যাটি pans দোকান। প্লাস্টিকের মধ্যে প্রথমে তাদের মোড়ানো।
- প্যাটি প্যান স্কোয়াশ উল্লেখযোগ্যভাবে ক্যালোরিতে কম, এটি খাদ্য-বন্ধুত্বপূর্ণ তৈরি করে। এই স্কোয়াশটি উকচিনির চেয়ে বেশি ভিটামিন এনে দেয়, এবং এটি ভিটামিন সি এর ভাল উৎস।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 43 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 76 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 3 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |