এই সহজ তিনটি উপাদান লেবু পেপার গ্রিল টুনা রেসিপি প্রস্তুত এবং রান্না করা মাত্র কয়েক মিনিট সময় লাগে। লেবু মরিচ মিশ্রন, যা একটি নির্দিষ্ট মশলা হয়, টেন্ডার ভাজা টুনা সঙ্গে সত্যিই সত্যিই চমৎকার।
আপনি বিরল doneness থেকে গ্রিল টুনা করতে পারেন তবে স্বীকার করতে হবে যে, আমি টুনাকে পছন্দ করি না যতক্ষণ না এটি ভালভাবে রান্না করা হয়। নিজের জন্য রান্না করার ব্যাপারে চমৎকার জিনিস হল যে আপনি চাইলে কোনও খাবার রান্না করতে পারবেন! খাদ্য নিরাপত্তার কারণে , আমি সর্বদা 140 ডিগ্রি ফারেনহাইটে টুনাকে রান্না করব, যা মাঝারি। যদি কোনও অবশিষ্ট থাকে, তবে তাদের উপর পার্মসান টুনা স্যান্ডউইচস তৈরি করতে ব্যবহার করুন।
এই রেসিপি দিয়ে মাশরুম, avocados, এবং চেরি টমেটো, এবং কিছু মজাদার scones বা ডিনার রোলস সঙ্গে হিংস্র সবুজ সালাদ সঙ্গে পরিবেশন করুন। মিষ্টি জন্য, একটি চমৎকার আইসক্রীম পাই একটি দুর্দান্ত পছন্দ হতে পারে বা কিছু brownies বা কুকিজ একটি নির্বাচন পরিবেশন করা হবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 (6 থেকে 8 আউন্স) টুনা স্ট্যাকস
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 3 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 1/2 চা চামচ লেবু মরিচ মশলা
- 1/2 চিকন লবণ
- 1 টি চামচ grated লেবুর ছুলা
এটা কিভাবে
তেল, লেবু মরিচ, লবণ, এবং একটি ছোট বাটি মধ্যে লেবু ছুলা মেশান এবং ভাল মিশ্রিত, তারপর টুনা steaks মধ্যে ঘষা। 1 থেকে 2 ঘন্টা জন্য টুনা আবরণ এবং ফ্রিজে।
জর্জ ফোরম্যানকে দুই পাউন্ডের মাংসের জন্য ২-30 মিনিটের জন্য মাংসের পুরুত্বের প্রতি 2-3 মিনিটের জন্য রান্না করুন, যতক্ষণ না ইচ্ছাশক্তি সম্পন্ন হওয়া পর্যন্ত চুলকোতে বা গ্যাসের গর্তে 5-8 মিনিট রান্না করতে পারেন। আপনি চান
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 132 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 19 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 91 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 2 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1২ গ্রাম |