এই বিশেষ ডেজার্ট রেসিপি পরিবেশন সুন্দর, প্লাস সহজ এবং খুব সুস্থ! এটি তাজা তারকা ফল (কিভাবে কিনতে এবং স্টার ফল অন্তর্ভুক্ত করা হয় নির্দেশাবলী) এর স্লাইস দিয়ে শুরু হয়। স্টার ফল তৈলাক্তর এবং আপেলের স্বাদে একই রকম, এবং এটি তাজা খাওয়াতে পারে, এই রেসিপিটিতে তারকা ফলটি হালকাভাবে রান্না করা হয় এবং তারপর একটি ক্রান্তীয়-চিকেন আম-কমলা সস দেওয়া হয়। নারিকেলের দুধের ঝলকানি এবং ডালিমের বীজ বা চেরি ছিটিয়ে দিয়ে এই তালিকায় শীর্ষে রয়েছে, এই সুস্থ ফল-তাজা মিষ্টি সম্পূর্ণভাবে অপরাধবোধ-মুক্ত এবং সন্তোষজনকভাবে মিষ্টি। এটি গ্লুটেন-মুক্ত, ল্যাকটোজ-মুক্ত, এবং রেসিড।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টা পাকা স্টার ফল
- 1 কাপ কমলা রস (বা about 2 oranges juiced)
- 1 টি মজাদার আম
- 1/4 কাপ বাদামি চিনি (বা ম্যাপেল সিরাপ বা এভভ ফলক মত আপনার পছন্দের একটি প্রাকৃতিক মিষ্টি)
- 1 কাপ ভাল-মানের নারকেল দুধ
- ঐচ্ছিক: তাজা ডালিম বীজ বা চেরি একটি মুষ্টিমেয়
- ঐচ্ছিক: চাবুক ক্রিম বা ভ্যানিলা আইসক্রীম শীর্ষস্থানীয় হিসাবে
এটা কিভাবে
- স্টোভ উপর একটি পাত্র মধ্যে তারকা ফল (ব্যক্তি প্রতি 3 টেপ গণনা) রাখুন।
- কমলা রস যোগ করুন। ভালভাবে সতেজ করুন এবং তাপ উষ্ণতর শুরু পর্যন্ত উচ্চ তাপ চালু। তারপর মাঝারি থেকে নিচে চালু
- 10 মিনিটের জন্য সতেজ অনুভতির অনুমতি দিন, বা যতক্ষণ পর্যন্ত না তুষারের ফলের সহজেই একটি চামচ দিয়ে কমাতে যথেষ্ট নরম হয়ে যায়।
- এখন এবং তারপর আপনি আলতো করে চারপাশে টুকরাগুলি সরান এবং তাদের উপর পাল্টাও যাতে তারা আরও বেশি বা কম সমানভাবে রান্না করে। যে কোনও বাদামি বীজ যেটি আলগা করতে পারে এবং পৃষ্ঠকে সরান
- যদিও তারকা ফলটি রান্না করা হয়, তবে আমের একটি ফলের প্রসেসর, মিনি হেলিকপ্টার বা ব্লেন্ডারে রাখুন। প্রস্রাব বা মিশ্রণ যতক্ষণ না মসৃণ এবং বিশুদ্ধ হয়। একপাশে সেট করুন
- যখন তারকা ফল প্রায় সম্পন্ন হয়, চিনি / চিনি যোগ করে এবং দ্রবীভূত করা। তাপ থেকে পাত্র সরান
- আম পাম্প যোগ করুন, ভাল ঢোকান অন্তর্ভুক্ত। মিষ্টি জন্য একটি স্বাদ-পরীক্ষা করুন, প্রয়োজন হলে আরও চিনি যুক্ত, (এটি মিষ্টি এটা আপনি ব্যবহার করছেন ফল / রস ripeness উপর নির্ভর করবে)।
- আপনার স্বাদ জন্য এটি খুব মিষ্টি হতে হলে, তাজা চুন রস একটি স্যুইজ যোগ করুন, বা একটু বেশি কমলা রস।
- যখন আপনি স্বাদে খুশি হবেন, ফলটি ঘেরাও করার জন্য যথেষ্ট সস দিয়ে বাটার প্রতি 3 টি তারকা ফল স্লাইস বের করুন (এটি এখনও পাত্র থেকে উষ্ণ হতে পারে)।
- দারুচিনি বীজ বা চেরি টুকরা একটি ছিপি সঙ্গে প্রতিটি বাটি উপরে।
- তারপর কিছু নারকেল দুধ উপর ঝলসানো এবং পরিবেশন!
- এই ডেজার্ট এছাড়াও চমৎকার যখন whipped ক্রিম বা ভ্যানিলা আইসক্রীম একটি চূড়ান্ত চূড়ান্ত দেওয়া। উপভোগ করুন!
কিভাবে একটি তারকা ফল কাটা সম্পর্কে তথ্য জানতে, দেখুন: আমার সম্পর্কে সব তারকা ফল - কিভাবে কিনতে, কাটা, এবং খাওয়া স্টার ফল।
কীভাবে কিনতে, কাটা, এবং তাজা আম প্রস্তুত করতে তার টিপস দেখুন, দেখুন: আমর সম্পর্কে সবগুলি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 340 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 17 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 15 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 45 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 3 জি |