স্যান্ড্কুচেন বা পাউন্ড পিষ্টক, আপনি যে কোনও উপায়ে টুকরো টুকরো করেন ভাল। এই লেবু পাউন্ড পিষ্টক একটি স্ট্রবেরি শার্টকয়েক বা একটি আইসক্রিম ডেজার্ট জন্য ভিত্তি গঠন করতে পারেন। এটি একটি গ্লাস চা বা একটি কাপ কফির সাথে প্লেইন পরিবেশিত হতে পারে। এই পিষ্টক একটি ব্রুক buffet এ বাড়িতে এমনকি হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ইসলাম:
- 1 কাপ মাখন (কক্ষ তাপমাত্রা)
- 2 1/4 কাপ চিনি
- 1/4 কাপ
- ভ্যানিলা চিনি (বা আরও চিনি)
- 2 লেবু (জাদুকরী জন্য)
- 4 বড় ডিম
- 1/2 থেকে 1 টি চামচ সুবাস (ঐচ্ছিক, একটি লেবু, ভ্যানিলা বা কমলা হতে পারে)
- 3 কাপ আটা
- 3 টি চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ. লবণ
- 1 কাপ ময়দা
- চকচকে:
- 1 লেবু (রস জন্য)
- 2 কাপ চূর্ণ চিনি
এটা কিভাবে
- প্রথমে ফ্রিজের মাখনটি বের করে নিন, অথবা 10-সেকেন্ডের ইনক্রিমেন্টে 50% বিদ্যুৎকেন্দ্রে মাইক্রোভাইভ করার পরেও নরম না হওয়া পর্যন্ত এটির আকৃতি ধরে রাখে। তাপমাত্রা পর্যন্ত ডিম আনতে হলে, কিছু মেশানো শুরু করার আগে গরম টুপে পানির একটি বাটি রাখুন।
- একটি বাটি মধ্যে ময়দা, চিনি এবং লেবু zest রাখুন এবং হালকা এবং fluffy, কয়েক মিনিট পর্যন্ত মাঝারি গতিতে মিশ্রণ।
- পিঠটি মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত, এক সময়ে এক সময়ে ডিম হিট করুন। অনেক বেশি মিনিটের জন্য ব্যবহার করা, এবং বীট, স্বাদে বিট করা
- বেকিং পাউডার এবং লবণ দিয়ে ময়দা কাটা। একটি কম গতি সেটিং ব্যবহার করে, তিনটি অংশে ময়দা মিশ্রিত, দহন সঙ্গে alternating।
- যখন পিষে মসৃণ হয়, এটি একটি গ্রীস মধ্যে চামচ এবং গুগলেহফিফ, Bundt বা দেবদূত খাদ্য প্যান floured উপরে মসৃণ
- একটি preheated, 50 থেকে 70 মিনিট জন্য 350 ° ফেনা চুলা, বা পিষ্টক উপরে দৃঢ় পর্যন্ত এবং প্যান পাশ থেকে আলাদা শুরু হয়েছে
- 10 মিনিটের জন্য চুলা এবং শীতল থেকে সরান। একটি ওয়্যার রাক সম্মুখের দিকে চালু আউট সম্পূর্ণরূপে কুল
- গ্লাস করুন: একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে লেবুর রস এবং চূর্ণ চিনি মিশ্রিত করুন। মিশ্রণটি গ্লসি এবং স্পষ্ট (প্রায় স্পষ্ট) পর্যন্ত, একটি ফোঁড়া এবং রান্না করা, ক্রমাগত ক্রমশ হ্রাস করে। তাপ থেকে সরান এবং পিষ্টক উপর বুরুশ গ্লাস সেট আপ করা যাক, তারপর কাটা এবং পরিবেশন করা।
- এই কেক সংরক্ষণ করুন, শক্তভাবে আচ্ছাদিত, দুই দিনের জন্য। পিষ্টক দ্বিতীয় দিন এমনকি ভাল চিকন, তাই তাড়াতাড়ি এটি স্যেক করতে দ্বিধা করবেন না। আপনি এই পিষ্টক ফ্রিজ করতে পারেন। আমি প্লাস্টিক ফয়েল মধ্যে পৃথক স্লাইস মোড়ানো এবং আমার কফি বিরতির জন্য তাদের নিশ্চিহ্ন করতে চান।
উচ্চ উচ্চতা: 3 1/4 কাপ ময়দা বৃদ্ধি এবং 2 চা চামচ বেকিং পাউডার হ্রাস।
একটি ভিন্ন রেসিপি চেষ্টা করুন?
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 281 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 89 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 365 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 37 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |