এই broiled tilapia fillets একটি সুস্বাদু প্রধান থালা তৈরি, এবং তারা প্রস্তুত এবং রান্না করা সুপার সহজ হয়।
তিলাপিয়া রান্না করা একটি জনপ্রিয় মাছ, এবং এটি প্রস্তুত অনেক উপায় আছে । Fillets পাতলা এবং দ্রুত রান্না করা হয়, এবং স্বাদ হালকা হয়। যে বাজেটে এটা সহজে উল্লেখ না! এটি বিভিন্ন ধরণের সউস, মশলা, ও আজব জুটির সাথে জোড়া এবং এটি একটি নিম্ন পারদ মাছ। প্রতি ব্যক্তির একটি পাত্রটি যথেষ্ট হওয়া উচিত - প্রায় 5 আউন্স প্রতিটি fillets গড়।
আপনি যদি মাছের ময়শ্চারাইজ করতে চান, তাহলে নির্দেশের জন্য টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 পাউন্ড তিলাপিয়া (হিমায়িত, থাওড)
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1/4 কাপ মাখন (গলিত)
- 1/4 কাপ লেবুর রস
- 1/4 কাপ সোয়ে সস (কম সোডিয়াম)
- গার্নিশ: পেপারিকা
এটা কিভাবে
- একটি অগভীর ডিশে তিলাপিয়া ফিললেট রাখুন; রসুন গুঁড়া সঙ্গে ছিটিয়ে দাও
- গলিত মাখন, লেবুর রস, এবং সয়া সস মিশ্রিত; তিলাপিয়া উপর ঢালা তারপর কোট চালু। 10 মিনিটের জন্য দাঁড়ান।
- ব্রেওলার গরম করুন (500 ফু) ব্রোলেট প্যানের রকেট তেল এবং তাপ উত্স থেকে 4 ইঞ্চি সম্পর্কে চুলা এটি রাখুন। প্যান গরম হওয়া পর্যন্ত গরম
- ব্রোওলার প্যানের উপর মাছ রাখুন এবং তারপর প্রতিটি পক্ষের প্রায় 5 মিনিট বিরতির জন্য বা একটি কাঁটা দিয়ে সহজেই মাছের গুঁড়ো করে ফেলুন। পেপারিকা সঙ্গে ছিটিয়ে
টিপস এবং বৈচিত্র
রসুনের গুঁড়াটি তাজা চাপযুক্ত রসুনের দারুচিনির দু'টি রসুন দিয়ে দিন।
লেবু ও মুরগির সঙ্গে বেকড তিলাপিয়া - উপরে নির্দেশিত হিসাবে রসুন পাউডার, লেবু রস, মাখন এবং সয়া সস দিয়ে তিলাপিয়া প্রস্তুত করুন। 425 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপ (220 ডিগ্রী সি / গ্যাস 7) এবং ফিনিয়ের সাথে একটি বেকিং প্যাকিং শীট বা বড় প্যাকিং প্যান লাইন করুন। ফয়েল পেষণ এবং প্যানের মধ্যে প্রস্তুত তিলাপিয়া fillets ব্যবস্থা। 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বা একটি কাঁটাচামচ দিয়ে মাছের ফোঁটা সহজভাবে নাড়ানো পর্যন্ত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 626 |
| মোট চর্বি | 22 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 31 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,758 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 92 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 14 গ্রাম |