লিপন আল লিমন - লামনে সসের মাছ

এই রেসিপি ভ্যালেন্সিয়া অঞ্চলে উত্পন্ন হয়, যা তার উচ্চমানের এবং প্রচুর সম্রাট ফলের জন্য পরিচিত। কমলা এবং লেবুগুলি কেবল তাজা ফল হিসাবে উপভোগ করে না, তবে ডাস্টবিনের সাথে মাছ ও মাংসের খাবারের সাথে ব্যাপকভাবে ব্যবহার করা হয়।

যদিও এই রেসিপি এর শিরোনাম ধর্ষণ বা monkfish জন্য কল, এটি আপনার এলাকায় হিসাবে এটি উত্তর ক্যালিফোর্নিয়া সুপারমার্কেটের মধ্যে খুঁজে হিসাবে কঠিন হতে পারে! সুতরাং, আমরা সফলভাবে monkfish জন্য খাদ প্রতিস্থাপিত। কোন কঠিন সাদা মাছ চয়ন করুন

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 1 বড় লবঙ্গ লবঙ্গ
• 1/2 চামচ লেবু zest
• 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
• ড্যাশ লবণ
• ড্যাশ মরিচ
• 1 কাপ শুকনো সাদা ওয়াইন
• 1 1/4 পাউন্ড monkfish (বা অন্যান্য কঠিন সাদা মাছ)
• 1/2 কাপ জলপাই তেল (ফ্রাইং জন্য, যত কম প্রয়োজন)
• 2 টেপার মাখন
• ঐচ্ছিক: 1 লেবু (স্যানিটারি, গালিচা জন্য)

এটা কিভাবে

পরিবেশন 4

প্রায় 1/4-ইঞ্চি জলপাই তেলে একটি ভারী তলায় বড় ভাজা প্যান, উভয় পক্ষের বাদামি,

মাছ ঝাঁকুনি করার সময়, লেবু সস তৈরি করুন একটি প্লেট সম্মুখের দিকে লেবুর ছিদ্র অঙ্কুর। রসুন রসুন উভয় সরাইয়া সেট

একটি মর্টার এবং পিস্তলে রসুন এবং চিক্চুন রসুন এবং লেবু বাদাম, লবণ এবং মরিচ এবং মিশ্রণ যোগ করুন, একটি পেস্ট তৈরি। লেবুর রস যোগ করুন এবং জাগানো।

মাছের সাথে ফেনা প্যানের মধ্যে লেবুর সস ও ওয়াইন ঢালা করুন।

মাছের নিচে ঘষুন এবং সস একটু একটু করে কমিয়ে ফেলতে দিন।

প্যান ক্যাপসরে যোগ করুন এবং জাল তাপ বন্ধ করুন প্যান থেকে মাছ এবং প্লেট উপর জায়গা সরান। মাছের উপর চামচ সস এবং চাল বা ভাজা আলু দিয়ে পরিবেশন করা।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	744
মোট চর্বি	২7 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	4 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	২0 গ্রাম
কলেস্টেরল	0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	303 মিলিগ্রাম
শর্করা	123 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	1 গ্রাম
প্রোটিন	2 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)