আমরা এখন জানি যে র্যাচ ড্রেসিংটি স্টিভ হেনসন, 1950 সালে ক্যালিফোর্নিয়ার একটি ড্যুড র্যাঞ্চ মালিকের দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল। তিনি অবশেষে তার স্বাক্ষর সসেজ commercialized, এবং Ranch ড্রেসিং 1980 সালে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডা সত্যিই বন্ধ গ্রহণ। আজকাল, খামারটি সর্বাধিক জনপ্রিয় মিশ্রণের মধ্যে অন্যতম, সব ধরনের দ্রুত খাবারের জন্য একটি ডীপ বা সস হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং লেটুস সালাদ জন্য একটি ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
হিসাবে সবচেয়ে জনপ্রিয় যে কোন আমেরিকান খাবার জনপ্রিয় এবং ভাল, ranch ড্রিংক, ইতিমধ্যে চমৎকার, একটি মেক্সিকান উপাদানের বা দুটি ছাড়াও আরও ভাল করা যাবে এই মৌলিক রেসিপিটি চেষ্টা করুন, তারপর আপনার নিজের স্বাক্ষর র্যাঞ্চাল ডুব / ড্রেসিং / সস বিকাশ অনুপাত এবং / অথবা উপাদানগুলি সঙ্গে একটু প্রায় খেলা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ দুধ (সম্পূর্ণ)
- 1 কাপ মেয়োনিজ
- 2 টেবিল চামচ সতেজ ক্রিম
- 1 প্যাকেজ শুষ্ক ranch ড্রেসিং মিশ্রণ
- 1 টেবিল-চামচ চূর্ণ চিলির মরিচ (যেমন ancho o পিকুইন চাইল)
- 1 চা চামচ শুকনো oregano
- 1 চা চামচ চূর্ণ জিরা
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
এটা কিভাবে
একটি ঝিনুক দিয়ে, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত বাটি মিশ্রিত দুধ, ময়দা এবং খরা ক্রিম মিশ্রিত। শুষ্ক ranch ড্রেসিং মিশ্রণ এবং অবশিষ্ট seasonings যোগ করুন; মসৃণ পর্যন্ত পর্যন্ত ঝাড়া এবং সব seasonings সমানভাবে মিশ্রিত হয়। একটি আচ্ছাদিত ধারক মধ্যে মিশ্রণ মিশ্রণ এবং অন্তত এক ঘন্টা refrigerate যাতে ড্রেসিং ঘন করতে পারেন এবং seasonings তাদের স্বাদ মুক্তির সময় আছে।
এক বা একাধিক ছোট পিচ বা ভজনা বাটি মধ্যে আপনার সুস্বাদু Ranchero র্যাচ ড্রেসিং মধ্যে চামচ
সালাদে ঢোকান বা একটি ডিপিং সস হিসাবে ব্যবহার করুন ( নীচের পরামর্শ দেখুন )।
Ranchero Ranch ড্রেসিং এ বৈচিত্র
আপনি যদি একটু ফ্যান্সিয়ারের যেতে চান, তাহলে আপনার ড্রেসিং / ডুব দিয়ে নিম্নোক্ত এক বা একাধিক কাজ করার কথা ভাবুন:
চূর্ণ চিলির মরিচ বাদ দিন এবং চিপোলেট মরিচের গুড়ের আডবো সস একটি চামচ যোগ করুন।
এই রেসিপি মধ্যে mayonnaise অর্ধেক জায়গায় একটি আভাকাডো এর ময়লা মাংস ব্যবহার করুন। ভাল খবর! তাত্ক্ষনিক guacamole- খামারবাড়ি।
বাণিজ্যিক সান্ধ্যভোজন প্যাকেট এড়িয়ে যান এবং আপনার নিজস্ব খামারবাড়ি হৃৎপিন্ড মিশ্রণ করা ।
Ranchero Ranch ড্রেসিং সঙ্গে ভাল কি?
লেটুস স্যালাড পশুপাখি ড্রেসিং পছন্দ করে, তবে আরও অনেক কিছু আছে যা এই সস জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনার চিন্তাভাবনাকে কিকস্টার্টেড করার জন্য এখানে কয়েকটি রয়েছে:
আলু চিপস, টর্পেলো চিপস, হোমোমেড টোপোস , প্রেটজেল এবং একই রকম ডিপ- ইনফেক্টিভ স্নেক জিনিসপত্র ।
Mexican chicharrones, হয় বাস্তব ধরনের (গভীর ভাজা শূকর এর ত্বক) বা নাচ-চিপ মত আটা ভিত্তি করে ফুঁ সৃষ্টি
কাঁচা সবজি যেমন গাজর, সিলেট, মাশরুম, কাছিম, উচচিনি, মৌমাছি এবং ফুলকপি।
কোনও গভীর ভাজা বা বেকড ব্রেডযুক্ত গহনা: মুরগির নুডলস বা টেন্ডার, ভাজা ভাত, ভাজা ছাঁটা, ভাজা মাছ বা চিংড়ি ইত্যাদি।
আপনার সুস্বাদু ranch একটি স্যুইচ বোতল মধ্যে সস উপর ঢালা এবং এটি আপনার torta, হ্যামবার্গার, বা স্যান্ডউইচ এটি ব্যবহার করুন। আপনার pizza, French fries, meatloaf, বা চিকেন উইংস জন্য একটি সস হিসাবে কিছু চেষ্টা করুন।
রবিন গ্রোস দ্বারা সম্পাদিত