মাইক্রোওয়েভ পিনাট ভঙ্গুর

চিনাবাদাম ভঙ্গুর ভালোবাসা কিন্তু ঘৃণা এটি কত সময় লাগে? তারপর এই মাইক্রোওয়েভ পিনাট বিরল রেসিপি আপনার জন্য! কম 10 মিনিটের মধ্যে আপনার চিনাবাদাম ভঙ্গুর পুরোপুরি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রান্না করা হয়। এটা দ্রুত এবং সহজ, এবং আমি আপনি এমনকি ঐতিহ্যগত চিনাবাদাম ভঙ্গুর থেকে একটি পার্থক্য লক্ষ্য করবে না বাজি। এটি অন্যান্য বাদাম সঙ্গে এটি চেষ্টা করুন!

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 1 কাপ শুকনো মুকুট
• 1 কাপ দারুচিনি চিনি
• 1/2 কাপ হালকা শর্করা সিরাপ
• 1/2 চামচ লবণ
• 1 চা চামচ. রুম তাপমাত্রা মাখন
• 1 চা চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস
• 1 চা চামচ. বেকিং সোডা

এটা কিভাবে

1. অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে আচ্ছাদিত করে এবং ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে ফয়েলটি খুব ভালভাবে ছিটিয়ে একটি প্যাকিং শীট প্রস্তুত করুন।

2. একটি বৃহৎ মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি মধ্যে, চিনাবাদাম, চিনি, ভুট্টা সিরাপ , এবং লবণ একত্রিত। কোকো সিরাপ চিনির পরে সরিষার সাথে চিনি-ভিজা বালি মত একসঙ্গে দুল হবে।

3. চার মিনিটের জন্য উচ্চ ক্ষমতা নেভিগেশন বাটি মাইক্রোওয়েভ। চিনির মিশ্রণটি উষ্ণতর হওয়া উচিত এবং বাদামগুলি সামান্য পরিতৃপ্ত অবস্থায় দেখতে শুরু করা উচিত।

চার মিনিটের পরে, মাইক্রোওয়েভ থেকে সাবধানে এটিকে সরিয়ে ফেলুন এবং স্পুটুলার সাথে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জড়িয়ে রাখুন।

4. উচ্চ ক্ষমতা উপর আরেকটি চার মিনিটের জন্য মাইক্রোওয়েভ। এই সময়ে, বাদাম সুগন্ধযুক্ত এবং চিনির সিরাপ একটি গাঢ় রঙ হতে হবে। এখন মাখন এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন এবং ভাল-সংযোজিত পর্যন্ত তাদের মধ্যে চিনি।

5. এক মিনিট জন্য বাটি মাইক্রোওয়েভ, তারপর বেকিং সোডা যোগ করুন। আপনি এটি মধ্যে আলোড়ন হিসাবে, ক্যান্ডি খুব ফেনা এবং অস্বচ্ছ হবে। সব মিছরি একটি ফেনী টেক্সচার আছে পর্যন্ত stirring রাখুন, তারপর প্রস্তুত পাকানো শীট সম্মুখের একটি পাতলা স্তর মধ্যে ক্যান্ডি ঢালা।

6. কিছু মিনিট জন্য মিছরি ঠান্ডা যাক, তারপর সাবধানে প্রসারিত এবং এটি পাতলা টান জন্য ভাল তেলযুক্ত হাত ব্যবহার করুন। পাতলা আপনি মিছরি পেতে, আরো "ভঙ্গুর" এটি হবে, তাই দ্রুত এবং সাবধানে কাজ, এটি গরম হবে, কারণ।

7. চিনাবাদাম ভঙ্গুর কুল তাপমাত্রায় সম্পূর্ণরূপে শীতল করা যাক। এটি সম্পূর্ণরূপে হার্ড এবং সেট যখন, পরিবেশন করা ছোট টুকরা মধ্যে এটি বিরতি। দুই সপ্তাহের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় বায়ুরোধী ধারক বা ব্যাগ মধ্যে চিনাবাদাম ভঙ্গুর দোকান ভারী আর্দ্রতা মধ্যে, কয়েক দিন পরে এটি নরম এবং স্টিকি পেতে পারে।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	61
মোট চর্বি	2 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	0 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	1 গ্রাম
কলেস্টেরল	0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	75 মিলিগ্রাম
শর্করা	10 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	0 গ্রাম
প্রোটিন	1 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)