মরক্কোর জুচচিনি সালাদ - কোর্টগেটস এর মুরক্কো-সালাদ রান্না

এই সহজ রান্না মরোক্কোর সালাদ মরক্কোর মশলা , রসুন এবং herbs সঙ্গে simmering zucchini (courgettes) দ্বারা তৈরি করা হয়।

একটি ডিপ হিসাবে সুস্বাদু যদিও - এটা বিশেষ করে মরোক্কান গম বাট সঙ্গে যায় - এটি একটি কাঁটাচামচ বা চামচ সঙ্গে খাওয়া যাবে। গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করা

পরিবেশন 4

আপনি কি প্রয়োজন হবে

উকচিন স্যুইবুন, কিন্তু তাদের ছলা না। সমাপ্তি কাটা, এবং ক্ষুদ্র cubes মধ্যে zucchini কাটা।
জলপাই তেল, রসুন, মশলা, এবং জল সঙ্গে একটি পাত্র মধ্যে cubed zucchini রাখুন। কভার এবং মাঝে মাঝে মাঝারি তাপ stirring উপর রান্না করা, প্রায় 7 থেকে 8 মিনিট জন্য, বা zucchini হয় crisp- দরুন।
লেবুর রস, পেসলে, এবং জিরা যোগ করুন এবং তরল পদার্থ হ্রাস না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিদ, উদ্ভাসিত অবিরত, এবং zucchini কোমল কিন্তু কোমল না। স্বাদ, এবং পছন্দসই যদি seasoning সমন্বয়।

গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করা রান্না করা উকচিনি সালাদ একটি ডিপ হিসাবে খাওয়া যাবে, বা একটি কাঁটাচামচ বা চামচ সঙ্গে পরিবেশিত।

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)