মখমল হাতুড়ি কুমির মিশ্র পানীয় বিভাগে সাদা রাশিয়ান এবং mudslide মত জনপ্রিয় রেসিপি বরাবর পড়ে । এটা কমলা এবং কফি লিক্যুয়র মিশ্রণ, যা অস্বাভাবিক কিন্তু এটি বরং ভাল কাজ করে।
এটি একটি পানীয় যে কিছু সময়ের জন্য কাছাকাছি হয়েছে, যদিও এটি আর তার সমতুল্য অনেক কুখ্যাতি আছে। এটি সম্ভবত 1970 এবং 80 এর দশক থেকে বেরিয়ে আসে যখন কেরী কনকোশনগুলি সব রাগ ছিল। এটা মনে রাখা সহজ কারণ তিনটি উপাদান সমান পরিমাণে ঢেলে দেওয়া হয় এবং প্রকৃতপক্ষে কোন মেশানো প্রয়োজন নেই।
আপনি একটি সাধারণ পানীয় যে সাধারণ থেকে একটু আউট শুধুমাত্র খুঁজছেন, এই বিপরীতমুখী রেসিপি একটি ভাল পছন্দ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 আউন্স
- Cointreau কমলা লিক্যুয়র
- 2 আউন্স
- কফি লিক্যুয়র
- 2 আউন্স
- অর্ধেক এবং অর্ধেক (বা হালকা ক্রিম)
এটা কিভাবে
- বরফ ভরা একটি হাইলব কাচ মধ্যে লিক্স ঢালা।
- অর্ধেক এবং আধা বা ক্রিম সঙ্গে আলতোভাবে শীর্ষ
প্রকারভেদ
বছর ধরে, মখমল হাতুড়ি কিছু অভিযোজন দেখেছে। Cointreau এবং ক্রিম স্থিতিশীল রয়ে গেছে যখন, কিছু রেসিপি কফি লিক্যুয়র সম্পর্কে নির্দিষ্ট বা সম্পূর্ণরূপে এটি প্রতিস্থাপন করা হয়।
কাহলুয়া সবচেয়ে সুপরিচিত কফি লিক্যুয়র হতে পারে, তবে ভেলভেট হ্যামার সাধারণত টিয়া মারিয়া দিয়ে তৈরি হয়। উভয় একটি রাম বেস আছে এবং গন্ধ জন্য কফি মটরশুটি এবং ভ্যানিলা ব্যবহার, তাই তারা খুব অনুরূপ।
এটা ব্যক্তিগত স্বার্থের ব্যাপার এবং আপনি অবশ্যই অন্য কোন কফি লিক্যুয়র সঙ্গে এই পানীয় করতে পারেন।
মাঝে মাঝে, কফি বিকল্পের জন্য একটি চকোলেট লিক্যুয়র প্রতিস্থাপিত হয়। চকলেট এবং কমলা এর পেঁচানো ঠিক যেমন সুস্বাদু এবং আমরা চকলেট এবং কমলা martini মত ককটেল মধ্যে উপলক্ষ এটি এটি খুঁজে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ক্রিমের চকোলেট লিক্যুয়রগুলির উপর ক্রমে ডি কাকো পছন্দ করা হয়।
ব্লেন্ড ইট আপ
মখমল হাতুড়ি পাথরের উপর বেশ সুস্বাদু হয়, এটি ব্লেন্ডার জন্য একটি উপযুক্ত মিশ্রণ । এটি একটি মজাদার দুধশৈলী তৈরী করে যা খুব স্বতন্ত্র স্বাদযুক্ত এবং কিছু মানুষ এমনকি ব্র্যান্ডিের একটি শট যোগ করতে চান।
এই এক দেখার জন্য দুটি উপায় আছে। প্রথমটি হল তিনটি উপাদানগুলিকে একটি ব্লারের মধ্যে বরফের এক কাপ দিয়ে ঢেলে দেওয়া। অন্য, অনেক ক্রিম, বিকল্পটি ক্রিম ছেড়ে এবং পরিবর্তে ভ্যানিলা আইসক্রীম একটি scoop বা দুই যোগ করা হয়। আপনি একটি ঘন shake এবং একটি পাতলা সঙ্গতির জন্য কম চাই যদি আরও আইসক্রীম ব্যবহার করুন।
মজবুত হাতুড়ি কিভাবে শক্ত হয়?
মখমল হাতুড়ি একটি নির্দোষ পানীয় কারণ এটি মিষ্টি লিক্যুয়র তৈরি, যা একটি নিম্ন অ্যালকোহল কন্টেন্ট আছে ঝোঁক আছে। যাইহোক, Cointreau প্রকৃতপক্ষে ভলিউম (80 প্রমাণ) লিক্যুয়র দ্বারা 40 শতাংশ অ্যালকোহল, এটি বেশিরভাগ রুম, বডকস এবং হুইস্কি হিসাবে শক্তিশালী করে তোলে। যে কারণে, পানীয় হিসাবে আপনি মনে হিসাবে আলো হতে পারে না।
গড়, আপনার মখমল হাতুড়ি প্রায় 18 শতাংশ ABV (36 প্রমাণ) মধ্যে তৌল করা উচিত। এটা শক্তিশালী পানীয় না, কিন্তু এটি দুর্বলতম না, হয়। মিষ্টি, মাখনের মতো স্বাদ এছাড়াও অ্যালকোহল মাস্ক করতে পারেন, তাই এই এক সঙ্গে এটা সহজ নিতে ভাল।