প্রস্তুতি এই রেসিপি জন্য খুবই মৌলিক, যার অর্থ এটি সম্পূর্ণরূপে doable, এমনকি শুরু রান্না করা জন্য। শুধু তাজা মাছ ব্যবহার করা নিশ্চিত করুন, এবং শুষ্ক এবং শুকনো এটি শুকনো।
আপনি বিভিন্ন মশলা (চিমটি মরিচ ভাল বিকল্প) ব্যবহার করে রেসিপি পরিবর্তন করতে পারেন এবং রসুন, কাটা সিলানো, সবুজ পেঁয়াজ, বা কাটা মরিচ দিয়ে গয়না বানান। আপনি একটি শক্তিশালী স্বাদ জন্য আদা বৃদ্ধি করতে পারেন। এটি কোনো বিপজ্জনক ভাজা থালা - সঙ্গে এটি পরিবেশন - উদ্ভিজ্জ, মাংস বা হাঁস।
দ্রষ্টব্য: প্রস্তুতি সময় marinade সময় অন্তর্ভুক্ত এবং আপনি অবশিষ্ট উপাদান প্রস্তুত এবং মাছ marinating হয়, যখন স্টিমার সেট আপ হবে যে অনুমান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ কালো মটরশুটি লবণাক্ত
- 1 1/2 পাউন্ড পুরো walleye বা
- লাল স্নপার , ভাল পরিষ্কার
- 1 চা চামচ তাজা আদা, আধা কাপ
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 চা চামচ রসুন, minced
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ চিনি
- 1 টি চামচ
- সয়া সস
- 1/4 চা চামচ তিল তেল
- 2
- শীর্ষ সঙ্গে সবুজ পেঁয়াজ
এটা কিভাবে
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, কালো মটরশুটি এবং গরম জল দিয়ে আবরণ আবরণ। অতিরিক্ত লবণ অপসারণ করার জন্য প্রায় 2 মিনিটের জন্য মটরশুটি সাফ করুন।
- পানি থেকে মটরশুটি সরান, কুঁচান এবং ভাল ড্রেন।
- প্রতিটি পার্শ্বের উপর 3 বার ক্রুশে মাছটি স্ল্যাশ করুন।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, আদা, সবজি তেল, কালো মটরশুটি, রসুন, লবণ, চিনি, সয়াসস এবং তিল তেল মিশ্রিত। মিশ্রণ সঙ্গে মাছ গুহা এবং বাইরে ঘষা। 30 মিনিট বা তার চেয়ে বেশি সময় কাটা এবং ফ্রিজ করুন
- সবুজ পেঁয়াজ 2 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা; সূক্ষ্ম রেখাচিত্রমালা মধ্যে lengthwise কাঁটাচামচ বরফের জল আবরণ সঙ্গে একটি বাটি রাখুন; 10 মিনিট স্থির থাকুন, অথবা স্ট্রিপগুলি কার্ল করান না।
- একটি তাপরোধী প্লেটের উপর মাছ রাখুন (নোট নীচে দেখুন)। প্রায় 10 মিনিট ধরে ফর্ক দিয়ে সহজেই মাছ ভেঙ্গে না হওয়া পর্যন্ত ফুটন্ত পানিতে একটি স্টিমার, কভার এবং বাষ্পের মধ্যে একটি প্লেট রাখুন। (জলের প্রয়োজন হলে উঁচু করে পানি যোগ করুন)। সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে গাভী আপ।
দ্রষ্টব্য: আপনি যদি এই মাছকে মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রান্না করতে চান, তাহলে প্লাস্টিকের মোড়ানো একটি ম্যাক্রোভভ ডিসপোতে মাছটি ঢেকে দিন এবং উচ্চতায় 3 মিনিট রান্না করুন। 2 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড এবং ডিশ ঘুরান। উচ্চ একটি অতিরিক্ত 2 মিনিট রান্না করুন
রেসিপি প্রতিদিনের চীনা রন্ধন থেকে অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ: Leann চেন রেস্টুরেন্ট থেকে দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 249 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 396 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 155 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 28 গ্রাম |