এই হ্যাম সহজভাবে সুস্বাদু। আপেল মটর গ্লাসে বোর্ন এর হালকা আবেশন এটি ভরাট না কিন্তু পরিবর্তে স্বাদ উত্তোলন এবং হ্যাম এর saltiness সঙ্গে সত্যিই ভাল মিশ্রণ। এই ছুটির সময়ে পরিবেশন করা একটি নিখুঁত হ্যাম না শুধুমাত্র, কিন্তু অবশেষ কিছু চমত্কার স্যান্ডউইচ কিছু চমত্কার করা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 8-10 পাউন্ড / 3.6-4.5 কেজি হ্যাম
- 1/2 কাপ / 120 মিলি আপেল মাখন
- 1/4 কাপ / 60 মিলি বোরোবোন
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলি ডিওজেন সরিষা
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলি অবমুক্ত মাখন
- 1 টি চামচ / 5 মিলি লবণাক্ত চিনি
- 1 টি চামচ / 5 এমএল
- গ্রাউন্ড cloves
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল আদা গুঁড়া
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল সাদা মরিচ
এটা কিভাবে
মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল একটি ছোট saucepan মধ্যে, মাখন দ্রাবক এবং আপেল মাখন এবং বোর্ন যোগ করুন। মাঝারি তাপ উপর রান্না করা, মিশ্রণ stirring প্রায়ই পর্যন্ত মিশ্রণ মাধ্যমে গলিত। কম তাপ এবং অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন। একটি অতিরিক্ত 5 মিনিট জন্য সজান ব্যবহার করার আগে তাপ এবং কুল তাপমাত্রা থেকে সরান।
30 মিনিটের জন্য গ্রিল এবং রান্না করার জন্য হ্যাম রাখুন আপেল মাখন-বোর্ন গ্লাস প্রয়োগ করা হ্যাম প্রতি ২0 মিনিট অবশিষ্ট বাকি 1 1/2 ঘন্টা রান্না সময়।
এটি বার্ন না নিশ্চিত করা হ্যাম উপর একটি ঘনিষ্ঠ চোখ রাখুন। গ্লাসে চিনির উপাদানটি বেশ উজ্জ্বল এবং দ্রুত চলাচলের সম্ভাবনা রয়েছে। একসময় হ্যাম স্পষ্টভাবে সোনালী হয়, টিনের ফয়েল দিয়ে তাপ ও তাম্বু থেকে দূরে সরে যায়। খোদাই করার আগে 10-15 মিনিটের জন্য হ্যাম বিশ্রাম দিন। আপনার প্রিয় গ্রিল পক্ষের সঙ্গে পরিবেশন করুন আপনি হ্যাম আরো সস পরিবেশন করতে চাই, কেবল পরিবেশন জন্য এটি রেসিপি এবং রিজার্ভ অর্ধেক ডবল। হ্যাম খোদাই করার আগে খুব শীঘ্রই গ্লাসটি উজ্জ্বল করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 776 |
| মোট চর্বি | 38 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 17 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২98 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 5,231 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 81 গ্রাম |