একটি রসিক স্ট্যাক এবং ভাল নীল পনির সমন্বয় সম্পর্কে শুধু কিছু আছে এই সহজ রেসিপি একটি টি হাড় পোষাক একটি দুর্দান্ত উপায়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টি হাড়ের স্ট্যাকস, প্রায় 1 ইঞ্চি পুরু
- 2 বড় মিষ্টি পেঁয়াজ, একটি Vidalia মত, কাটা
- 1/2 কাপ / 120 মিলি অবমুক্ত মাখন
- 3 টেবিল-চামচ / 45 মিলি লবণাক্ত রেড ওয়াইন
- 2 টেবিল-চামচ / 30 মিলি লজিস্টিক তেল
- 3 ounces / 85 গ্রাম Maytag নীল পনির, crumbled
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মি.মি. সমুদ্র লবণ
- ২ টি চামচ / 10 মিলিলিটার কাঁচা মরিচ কালো মরিচ
এটা কিভাবে
লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্টিক গুঁড়ো তাদের 30 মিনিটের জন্য কক্ষ তাপমাত্রায় বসতে দিন। মাটি ও তেলের পাত্রে একটি মাঝারি-নিম্ন তাপের উপরে তেজপাতা যতক্ষণ না তারা নরম এবং বাদামী রং থেকে শুরু হয়। তাপ উচ্চ মধ্যম উচ্চ থেকে এবং লাল ওয়াইন যোগ করুন যতক্ষণ পর্যন্ত না তরলটি ততক্ষণ পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে ততক্ষণ পর্যন্ত রান্না করুন। তাপ থেকে সরান Preheat গ্রিল। প্রায় 5 থেকে 6 মিনিট প্রতি সেকেন্ডের জন্য গ্রিল স্টেক বা যতক্ষণ না তারা অনুতপ্ত দানব পৌঁছান।
নীল পনির এবং পেঁয়াজ সঙ্গে গ্রিল এবং শীর্ষ থেকে সরান।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 733 |
| মোট চর্বি | 41 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 15 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 268 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২,259 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 8 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 77 গ্রাম |