এই steaks চমত্কার দক্ষিণ পশ্চিম স্বাদ ভরা হয়। এটি একটি বিস্ময়কর খাবার মধ্যে নিখুঁত স্টেকের চেয়ে কম চালু করার একটি দুর্দান্ত উপায়। সপ্তাহের খাবার জন্য আদর্শ আপনার প্রিয় গ্রিল বা বেকড পক্ষের সঙ্গে পরিবেশন করুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 ইঞ্চি টেন্ডারলাইন স্টেক (পুরু)
- 4 টুকরা পনির (মন্টেই জ্যাক)
- 4 টি মরিচ (সম্পূর্ণ হালকা সবুজ, তাজা বা সিঁড়ি)
- 2 টেবিল-চামচ / 30 মিলিলিটার জলপাই তেল
- স্পাইস ঘর্ষণ জন্য:
- 1 টেবিল চামচ / 15 এমএল পাপরিকা
- 1 টেবিল চামচ / 15 এমএল সাদা গোলমরিচ
- 1 টি চামচ / 5 এমএল গোলমরিচ
- 1 টি চামচ / 5 এমএল বাদামী চিনি
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল জিরা
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল লবণ (সমুদ্র)
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল গোল মরিচ
এটা কিভাবে
1. মাঝারি তাপ জন্য Preheat গ্রিল
2. একটি ছোট বাটি মধ্যে একসঙ্গে পেপারিকা, সাদা মরিচ, সিঁড়ি, বাদামী চিনি এবং জিরা একত্রিত করুন।
3. প্রতিটি স্টেক পাশে একটি চিট কাটা, পনির এবং সবুজ চিম রাখা যথেষ্ট বড় একটি পকেট তৈরীর। প্রতিটি স্টেক পকেট মধ্যে পনির এবং এক সম্পূর্ণ চিনি এক টুকরা রাখুন। জলপাই সঙ্গে প্রতিটি স্টেক হালকা ব্রাশ Steaks উপর মসলা মিশ্রণ ঘষা। মাঝারি তাপ উপর গরম গ্রিল রাখুন এবং প্রায় 8 মিনিট জন্য রান্না, একবার বাঁক বা steaks পৌঁছানোর পর্যন্ত অনুতপ্ত doneness পৌঁছানোর।
4. একবার রান্না করা, গরম থেকে স্টাফ স্টিকগুলি সরান এবং একটি বড় প্লেট সম্মুখের জায়গায়। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য বিশ্রাম দিন। আপনার প্রিয় পক্ষের সঙ্গে পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 270 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 42 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 750 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 13 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 16 গ্রাম |