নিখুঁত সব- vegan আলু সালাদ রেসিপি খুঁজছেন? আপনি সত্যিই প্রয়োজন হয় সর্বাধিক রেসিপি মধ্যে একটি vegan মেয়ো জন্য mayonnaise অদলবদল করা এবং কোন ডিম বা মাংস আছে নিশ্চিত করা। অথবা, স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি একটি সহজ রেসিপি চেষ্টা করুন, যেমন এই এক।
এটি একটি মৌলিক শ্বেত বাদামের সালাদ জন্য একটি সহজ এবং সহজ রেসিপি, বাদামি ডিমের মুক্ত ময়দা ব্যবহার করে। এই শ্যাভেজ আলু সালাদ একটি পিকনিক, potluck, বা আপনার বহিরঙ্গন নিরামিষ বারবিকিউ জন্য আনতে নিখুঁত।
হাতে কোন শ্যাংজেন মেয়েরজী নেই? কেন নিজের নিজের চেষ্টা করবেন না? এখানে কিভাবে হোমড্রা শ্যাভেন mayonnaise করতে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 থেকে 6 টি লাল, সাদা বা রাসেল আলু
- 1/2 কাপ শ্যাভেজ মেয়োনিজ (আমরা Vegenaise ব্র্যান্ড সেরা চাই)
- 3 চামচ ভিনেগার
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ, ডাইংস
- 2 ডালকাটা স্যালারি, ডাইংস
- 1/3 কাপ কাটা কালো জলপাই (ঐচ্ছিক)
- 1/4 কাপ নিরামিষ বেকন বিট (ঐচ্ছিক)
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
এটা কিভাবে
- একটি ফোঁড়া যাও salted জল একটি বড় পাত্র আনুন আলু যোগ করুন এবং টেন্ডার পর্যন্ত রান্না করুন কিন্তু এখনও দৃঢ়, প্রায় 15 মিনিট।
- পাত্র থেকে পানি নিঃশেষ করে নিন এবং প্রায় 15 মিনিট সম্পূর্ণ আলু পান করুন।
- আলুটি সম্পূর্ণ আলু করে এবং কামড়ের আকারের টুকরো কাটা। সরাইয়া সেট করুন (বিকল্পভাবে, আপনি আরও জমিন জন্য কিছু আলু নেভিগেশন peels ছেড়ে দিতে পারেন)
- আলতো করে একটি বড় বাটি মধ্যে সব অবশিষ্ট উপাদান একসঙ্গে টুকরা, ধীরে ধীরে আলু যোগ করুন এবং সমানভাবে বিতরণ করা পর্যন্ত উপাদানগুলি সঙ্গে আবরণ।
- লবণ এবং মরিচের সাথে স্বাদ যাও সিজন
- আপনি যথেষ্ট সময় আছে, ভজনা আগে কমপক্ষে এক ঘন্টা চিলি। একটি রাতারাতি হিমায়ন পরে স্বাদ সেরা হতে হবে।
রন্ধন টিপস এবং উপাদান অবদান
আলু সালাদ একটি থালা হিসাবে প্রশংসা করা হয় যা বেগুন মটরশুটি মত মিষ্টি শৌচাগার yang Yin হিসাবে কাজ করে; যাইহোক, আপনি এই আলু সালাদ অতিরিক্ত মশলা সঙ্গে কিছু অতিরিক্ত swagger দিতে পারেন। যদিও এই রেসিপি পুরোপুরি সুস্বাদু এবং সম্পূর্ণ হিসাবে এটি যদি আপনি এটি একটি সামান্য কিছু অতিরিক্ত দিতে চান, এখানে আপনার সাদাসিধা ভুট্টা আলু সালাদ গেস্ট সিস্টেমের জন্য অতিরিক্ত সুস্বাদু করতে কিছু পরামর্শ আছে:
- অতিরিক্ত কামড় জন্য তাজা মাটি কালো মরিচ যোগ করুন
- শীর্ষ এবং একটি smoky স্বাদ অতিরিক্ত জন্য প্রপ্রিকার 2 চামচ মধ্যে মিশ্রিত করা
- ডিমের মধ্যে কিছু অতিরিক্ত টং যোগ যোগ হলুদ সরাইয়া 1/2 কাপ যোগ করুন
- একটি আরামদায়ক মিষ্টি স্বাদ জন্য minced বা diced pimento 4 ounces যোগ করুন
- একটি সুস্বাদু twist জন্য মিষ্টি pickled স্বাদ বা কাটা gherkins 3 tablespoons যোগ করুন
- যেমন ডাল, টের্যাগান, রোজামারি, প্যানড্লি, চাইভ, স্কালিয়ান বা একটি সংমিশ্রণ হিসাবে তাজা শাকসব্জি যোগ করুন
- কপার ডিশে যোগ করা যেতে পারে
ঐতিহ্যবাহী আলু সালাদ রেসিপি Tweaking
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের গ্রীষ্মকালীন প্রধানতম আলু সালাদ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উদ্ভূত হয় নি। 1500 এর দশকে স্প্যানিশ উপনিবেশকরণটি দক্ষিণ আমেরিকা থেকে ইউরোপে নিয়ে আসে এবং এটি উত্তর আমেরিকায় ফিরে যাওয়ার আগে জার্মানিতে সম্ভবত সম্ভবত ইউরোপে উন্নত হয়। এখন ডিশ বিশ্বব্যাপী তৈরি করা হয়।
আপনার চেয়ে মনে হতে পারে শ্যাগানিং করা সহজ! একটি রেসিপি vegan করতে ঐতিহ্যগত রেসিপি মধ্যে উপাদানের প্রতিস্থাপন কিভাবে জানেন কিভাবে আপনার নতুন স্বাস্থ্যকর জীবনধারা মধ্যে তাদের আনয়ন কী।
সারা বিশ্ব থেকে ঐতিহ্যগত আলু সালাদ খাবারের নাম বলা হয় অলিভিয়ার সালাদ বা স্টোলিচি স্যালাড, প্যাটেট সালাতসি, রাশ সালাতিসী, ফ্যালাডিলি্ল্ল্ল্লা রুসা বা কার্টফেলসালট। তাদের মধ্যে অনেকে তাদের রেসিপি মধ্যে হার্ড বাষ্প ডিম এবং mayonnaise ব্যবহার। এই উপাদানগুলি অপসারণ প্রায় সবসময় তাদের vegan করতে হবে। যদি একটি ভেষজ mayonnaise ব্যবহার করা হয় অযৌক্তিক (বা আপনার হাতে কোনো না থাকে), আপনি এটি জলপাই তেল এবং ডিজান সরিষা দিয়ে চকচক করা যোগ করতে পারেন এবং আলু এবং মশলা একসাথে জড়ো সাহায্য করতে পারেন। রঙ বন্ধ নির্বাণ হতে পারে, যদিও, আভাকাডো মেয়োনিজ পরিবর্তে একটি আলু সালাদ যোগ করার জন্য একটি দুর্দান্ত সুস্থ চর্বি।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 293 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 8 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 230 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 42 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |