আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড শুকনো নৌবাহিনী, মটরশুটি, বা হলুদ চোখ
- 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1/2 কাপ গুড়
- 1/2 চা চামচ শুকনো সরিষা
- 1/4 কাপ হালকা বাদামী চিনি, বোঁচকা
- 1 চা চামচ লবণ
- 1/4 পাউন্ড লীন লবণ শুয়োরের মাংস, ডাইংস
এটা কিভাবে
- মটরশুটি কুঁদন এবং উপর বাছাই।
- একটি বড় বাটি মধ্যে রাখুন; মটরশুটি আবরণ তুলনায় আরো জল যোগ করুন (মটরশুটি প্রসারিত হবে)
- ময়দা রাতারাতি দাঁড়ানো যাক। মটরশুটি ড্রেন। একটি বড় saucepan মধ্যে মটরশুটি এবং পেঁয়াজ একত্রিত; কভার এবং উত্তপ্ত গরম করার জন্য জল যোগ করুন।
- প্রায় 45 মিনিটের জন্য আচ্ছাদন এবং উনান করুন, অথবা যখন আপনি একটি চামচ মধ্যে কয়েক আউট scoop এবং তাদের উপর আঘাত যখন ছিদ্র ছিটানো শুরু।
- একটি ছোট বাটি এবং সস এবং রান্নার জন্য রিজার্ভ মধ্যে তরল নিষ্কাশন।
- একটি বাটি মধ্যে শিম তরল 1 কাপ পরিমাপ; গুঁড়ো, সরিষা, বাদামি শর্করা এবং লবণ যোগ করুন; ভাল চালাও একটি 2-চতুর্থাংশ শিম পাত্র বা বেকিং ডিশ, লবণ শুয়োরের মাংসের অর্ধেক এবং মটরশুটি সব।
- মটরশুঁটি থেকে গুঁড়ো মিশ্রণ ঢালা; ময়দা আবরণ শুধু যথেষ্ট আরো সংরক্ষিত বীজ তরল যোগ করুন অবশিষ্ট লবণ শুয়োরের মাংসের সাথে শীর্ষে, তরল মধ্যে টুকরা নিচে টিপে। বেকিংয়ের সময় ব্যবহারের জন্য অতিরিক্ত সংরক্ষিত তরল ফ্রিজে রাখুন।
- বেকিং, চার ঘন্টার জন্য 300 ° এ আচ্ছাদিত, মাঝে মাঝে চেক - যদি মটরশুটি খুব শুষ্ক মনে হয়, আরও সংরক্ষিত তরল যোগ করুন। প্রায় 1 ঘন্টা জন্য খোলা এবং বেকিং, বা বেকড মটরশুটি কোমল না হওয়া পর্যন্ত।
- বেকড মটর রেসিপি 6 থেকে 8 দেয়
ক্রকপট বেকড বীন
টেক্সাস বীন জেসমিন
আনারস বেকড বীজ এবং গরুর মাংস
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 524 |
| মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 16 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 535 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 79 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 15 গ্রাম |
| প্রোটিন | 18 গ্রাম |