এই চিকেন লেগ কোয়ার্টার একটি সুস্বাদু, ফল্টি বারবিকিউ সস সঙ্গে চুলা সম্পূর্ণতা রান্না হয়। আনারস এবং ক্রয়কৃত বারবিকিউ সস সহজ, সুস্বাদু সস তৈরি করতে মিলিত হয়। এই সুস্বাদু চিকেন পায়ে চাল এবং আপনার প্রিয় সবজি চকোলেট বা একটি সালাদ পরিবেশন করুন। এটি সমগ্র চিকেন পা বা লেগ কোয়ার্টার ব্যবহার করার জন্য একটি চমৎকার উপায়।
রেসিপি সহজে একটি বড় পরিবার বা একটি ভিড় জন্য আপ scaled।
অতিরিক্ত গন্ধের জন্য আধিক্য আদা যোগ করুন, বা আদা বাটা আধা কাপ বা তাজা শসা আদা সম্পর্কে 1 চা চামচ ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4-6 মুরগির লেগ কোয়ার্টার
- কোষের লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 করতে পারেন (8 আউন্স) আধাআশমী আনারস, undrained
- 1 কাপ
- বারবিকিউ সস , মসলাযুক্ত বা হালকা, আপনার প্রিয়
- 1 টেবিলচামচ
- সব উদ্দেশ্যে ময়দা
- 1 থেকে 1 1/2 টেবিল-চামচ ঠান্ডা পানি
- 1/2 চা চামচ মাটি আদা
- 1 চা চামচ minced ক্রিস্টালযুক্ত বা আদা মিশিয়ে, ঐচ্ছিক
এটা কিভাবে
- তুষারপাত 325 এফ গরম
- লবণ এবং মরিচ সঙ্গে চিকেন টুকরা ছিটিয়ে
- তেল গরম করুন মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে চিকেন টুকরা এবং রান্না করা, বাদামী সব দিকে বাঁক।
- বাদামি মুরগির একটি 11-by-7-inch বেকিং ডিশ (বা বড়) মধ্যে সাজান।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে গুঁড়ো আনারস এবং বারবিকিউ সস মিশ্রন।
- একটি কাপ মধ্যে ময়দা এবং ঠান্ডা জল একত্রিত করা এবং একটি মসৃণ পেস্ট গঠন জাল। ব্যবহার করে যদি আদা এবং আদা মিশিয়ে সঙ্গে বারবিকিউ সস মিশ্রণ মধ্যে পরিবেশন।
- চিকেন টুকরা উপর সস জুড়ুন
- প্রায় 1 থেকে 1 1/2 ঘন্টা জন্য preheated চুলা মধ্যে স্যুপ, বা মুরগির পর্যন্ত খুব স্নেহপূর্ণ এবং juices স্পষ্ট চালানো।
- মুরগির প্যাকিং হয় যখন মাঝে মাঝে সস সঙ্গে বাজানো।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1400 |
| মোট চর্বি | 77 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 32 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 418 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,171 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 35 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 133 গ্রাম |