লাসাগনা রোলস বা লাসাগনা রোল-আপগুলি একটি ক্রমবর্ধমান খাদ্যের প্রবণতা যা প্রথাগত স্তরযুক্ত লাসাগণা সহ জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। এই নিরামিষ লাসাগা রোলস তাজা বেসিল পেস্ট ও মিষ্টি আলু দিয়ে তৈরি হয়, যার মানে তারা নিরামিষ বাচ্চাদের জন্য যথেষ্ট মিষ্টি কিন্তু পেস্টো, রিকোটা এবং তাজা মুরগির সাথে প্রাপ্তবয়স্কদের জন্যও উপযুক্ত। পুরো পরিবার এই চটকানো lasagna রেসিপি ভালবাসা হবে।
আরো সহজ এবং পুষ্টিকর নিরামিষ ডিনার ধারনা খুঁজছেন? একটি সরকারী রাতের খাবার আজ রাতে জন্য এই সহজ এবং পরিচিত খাবার ধারণা পরীক্ষা করে দেখুন।
রন্ধন নর্থ ক্যারোলিনা মিষ্টি আলু এর সৌজন্যে।
আরো দেখুন:
- চেষ্টা করার জন্য আরও নিরামিষ লাসাগনা রেসিপি
- আরও সহজ নিরামিষ রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 মিমি মিষ্টি আলু (প্রায় ২ পাউন্ড)
- 4 কাপ সামান্য আবদ্ধ টা Basil পাতা বস্তাবন্দী
- 4 কাপ মসৃণভাবে তাজা spinach বস্তাবন্দী
- 2 টেবিল চামচ পাইন বাদাম
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 5 রসুন রসুন
- লবনাক্ত
- 15 আউন্স অংশ skim ricotta
- 6 আউন্স মোজারারেলা (ভাজা)
- 1/3 কাপ পানমেশিন পনির
- কালো মরিচ স্বাদ (মাটি)
- ২ কাপ মারিনারা সস (টমেটো বসিল)
- 1২ লাসাগন নুডলস
এটা কিভাবে
350 ডিগ্রী ফারেনহাইট পূর্বের চুলা
একটি কাঁটা সঙ্গে সব ওভার মিষ্টি আলু আকাঙ্খা। একটি স্যাঁতসেঁতে কাগজ তোয়ালে এবং উচ্চ একসঙ্গে মাইক্রোওয়েভ মধ্যে মোড়ানো, ফর্ক-টেন্ডার পর্যন্ত, মোট 6 থেকে 8 মিনিট। যখন মিষ্টি আলুটি স্পর্শ করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়, ত্বকটি সরিয়ে দেয়।
এদিকে একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে, প্যাসেবেল করা বেসিল, মরিচ, গুঁড়ো বাদাম, জলপাই তেল এবং রসুন মেশান। মসৃণ পর্যন্ত মিশ্রণ
মুরগিরেলার অর্ধেক, মোজজারার অর্ধেক, চর্বিযুক্ত পনির এবং চিনির মিষ্টি আলুকে চিনির প্রসেসর এবং প্রস্রাব থেকে মসৃণ করুন।
লবণ এবং কালো মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন
টমেটো সসের 3/4 কাপ ছড়িয়ে দিয়ে 9-ই-ইঞ্চি বেকিং প্যানের নীচে রাখুন।
একটি উষ্ণ সমুদ্রের পাতলা পাত্রের একটি পাত্র আনুন, তারপর লাসাগন নুডলস যোগ করুন। শুধু আল dent পর্যন্ত রান্না করা চিংড়ি একজোড়া ব্যবহার করে, সাবধানে নুডলসকে রান্নার জলের থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং একটি বেকিং শীট বা কাজের পৃষ্ঠায় একে অপরের পাশে রাখুন।
মিষ্টি আলু ভাগ করে নুডলের উপর ঢেকে ফেলুন এবং তাদের আবরণে ছড়িয়ে দিন। এক প্রান্তে শুরু করে, ধীরে ধীরে প্রতিটি নুডল অঙ্কুর করুন। টমেটো সস দিয়ে পাকানো প্যানের মধ্যে রোলস, সিম সাইড নিচে রাখুন, যতটা সম্ভব একে অপরকে চটক দিয়ে সজ্জিত করুন। অবশিষ্ট টমেটো সস দিয়ে উপরে
30 মিনিটের জন্য অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল এবং বেকিং সঙ্গে প্যান আবরণ। ফয়েল সরান, অবশিষ্ট মোজজারার পনির যোগ করুন এবং তারপর বাদামি থেকে শুরু হয়, প্রায় 15 মিনিট পর্যন্ত, খোলা চুলা ফিরে। ভর্তি আগে কমপক্ষে পাঁচ মিনিটের জন্য শান্ত করার অনুমতি দিন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 706 |
| মোট চর্বি | ২7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1২ গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 59 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 4,754 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 77 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 26 গ্রাম |
| প্রোটিন | 51 গ্রাম |