আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড মুরগির স্তন টেন্ডারলিক্স
- 1/2 কাপ আটা
- 1 ডিমের সাদা
- 1/2 কাপ পাপুয়া জেলি
- 3 টেবিল-চামচ ভিনেগার
- 2 টেবিল-চামচ সয়া সস
- 1/4 কাপ বাদামি চিনি
- 1/2 কাপ জল
- 2 টেবিল-চামচ ভুট্টা স্টাবার
- 1 টেবিল চামচ আদা (চিনি)
- 4-6 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
এটা কিভাবে
- একটি অগভীর বাটি মধ্যে আটা রাখুন, এবং লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু। একটি পৃথক বাটি মধ্যে সাদা সাদা রাখুন, এবং আলতো করে ঝাড়া
- ময়দা মধ্যে মুরগির টুকরা ডুবা, তারপর সাদা সাদা তারপর, আবার ময়দায় আবার।
- মাঝারি উচ্চ তাপে একটি wok বা বৃহৎ skillet মধ্যে 4 টেবিল চামচ তেল তাপ। যখন তেল গরম হয়, মুরগীর টুকরাগুলি যোগ করুন, এবং অল্পক্ষণের মধ্যে রান্না করুন, একবার বাঁকানো না হওয়া পর্যন্ত, উভয় পক্ষের সুবর্ণ বাদামি এবং শুধু ভেতরে রান্না করুন। একপাশে সেট করুন
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, মুরগির মাংস মধ্যে 2 tablespoons জল স্রোত এবং মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া। একপাশে সেট করুন
- একটি saucepan মধ্যে, জেলি, সয়াসস, বাদামী চিনি, সিরকা, এবং জল মিশ্রিত করা, এবং একটি ফোঁড়া আনা। ধীরে ধীরে সতেজকরণ, 1-2 মিনিট জন্য stirring ,.
- মাখনের গুঁড়ো মিশ্রণে সতেজ করুন এবং মিশ্রণটি উজ্জ্বল করে দিন, উত্তেজিত করুন, যতক্ষণ না মিশ্রণটি ঘন হওয়া শুরু হয়।
- একই wok বা skillet যে চিকেন রান্না, অবশিষ্ট তেল (প্রয়োজন হলে আরও যোগ) এবং sauté রসুন, নরম এবং সুগন্ধি পর্যন্ত তাপ।
- স্কারলেটে পেয়ারা সস যোগ করুন, এবং মুরগির টুকরা যোগ করুন।
- গ্লাস সঙ্গে কোট যাও stirring, মাধ্যমে মুরগির তাপ।
- চালের উপর পরিবেশন করুন
পরিবেশন 4
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 644 |
| মোট চর্বি | 40 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 23 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 95 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 932 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 37 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 34 জি |