চিকেন ভাজা ভাত বনভোজন ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায়। সব ভাজা চালের মত খাবারের মতো, চিকেন ভাজা চালচাঁপা পাখি চালের ব্যবহার করে সবচেয়ে ভালো চর্বি।
খাবারের অংশ হিসেবে চিকেন ভাজা চালের 3 টি অংশ বা 4-6 টি তৈরি করে।
আরো চীনা রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 কাপ ভাত (রান্না, ঠান্ডা)
- 8 ounces চিকেন (রান্না, কাটা)
- 2 ডিম (আরো যদি ইচ্ছা)
- 1/2 কাপ মটরশুটি
- 1 মাঝারি পেঁয়াজ (ডাইংস)
- 1 টি হরিণ পেঁয়াজ (ডাইংস)
- স্বাদ যাও সয়া সস
- চর্বি সস
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ স্বাদ
- 1 টেবিল-চামচ তেল (সতেজ-ফ্রাইংয়ের জন্য প্রয়োজনীয় হিসাবে কম বা কম)
এটা কিভাবে
1. চপস্টিক্স সঙ্গে আঠা ডিম হিট, লবণ একটি ড্যাশ যোগ করুন (কুলক্ষণ প্রয়োজন হলে কুলের সস একটি বিট যোগ করুন)।
2. চিকেন মাংস ভাজা এবং পেঁয়াজ এবং সবুজ পেঁয়াজ পাশা।
3. তাপ wok এবং তেল যোগ করুন যখন তৈল প্রস্তুত হয়, তখন ডিমের মিশ্রণের 1/2 টি ডাবের মধ্যে ঢোকা এবং মাঝারি তাপের উপর রান্না করে, একবার একবার ঘুরিয়ে অন্য অর্ধেক একই ভাবে রান্না করুন। পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে ডিম কাটা, এবং পরে জন্য সংরক্ষণ করুন।
4. কিছুক্ষণের জন্য উচ্চ তাপ উপর পেঁয়াজ ভাজা, সরান এবং সরাইয়া সেট।
সবুজ মটরস জন্য একই কি
5. তেল যোগ করুন, মাঝারি থেকে তাপ ঘষে এবং ভাজা ভাজা ভাজা। সয়া সস, লবণ, মরিচ এবং কফি সস যোগ করুন । চিকেন, পেঁয়াজ এবং সবুজ মটরস যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। চিকেন ভাজা চালের উপরে ডিমের রেখাচিত্রমালা এবং একটি আঙ্গুরের মত সবুজ পেঁয়াজ পরিবেশন করুন। (বিকল্পভাবে, আপনি অন্যান্য উপাদানের সঙ্গে সবুজ পেঁয়াজ এবং ডিম মিশ্রিত করতে পারেন)।
পাঠক নির্ধারণ : 5 টির মধ্যে চারটি
মন্তব্য: "এটা চমৎকার ছিল!" মিলেসা দ্বারা জমা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 900 |
| মোট চর্বি | 11 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 15২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 18২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 160 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 33 গ্রাম |