পাম্প কাপ উভয় একটি লিক্যুয়র এবং মিশ্র মিশ্র পানীয়। এটি একটি আনন্দদায়ক এবং সহজ পানীয় যা নামটি লামুকের সঙ্গে লিকুইড এবং এটি দ্রুত আপনার নতুন পছন্দগুলির মধ্যে একটি হতে পারে।
যুক্তরাষ্ট্রে পিমের খুব জনপ্রিয়তা রয়েছে এবং মিশ্র পানীয়কে উইম্বলডনের "সরকারী" রিফ্রেশমেন্ট হিসেবে বিবেচনা করা যেতে পারে। এটি একটি দর্শনীয় গ্রীষ্ম ককটেল যা জুলাই বা অন্য কোন অনুষ্ঠানে একটি টেনিস ম্যাচ জন্য উপযুক্ত হয়, যে বিষয়টি জন্য।
লিক্যুয়র পাম্পের কাপ নং 1, লন্ডনের ওইস্ট বারে উৎপন্ন মশলা ফলের স্বাদযুক্ত একটি জিন-ভিত্তিক আত্মা । একটি মিশ্রণকারী হিসাবে সূক্ষ্ম হিসাবে যোগ করা হিসাবে লবনআডেল তার অক্ষর বাড়ে এবং এটি একটি উদ্দীপক এবং হালকা পানীয় মধ্যে পরিণত করে
আপনি একটি ঘড়া পূরণ করতে সহজভাবে এই রেসিপি বৃদ্ধি করতে পারেন এবং এটি একটি রিফ্রেশ ব্রুক পানীয় বা চা সময় জন্য একটি বিকল্প হিসাবে পরিবেশন করা।
এই প্রথম রেসিপি এছাড়াও পিম্পস এর কোম্পানি দ্বারা 'পিম্প এর মূল' বলা হয়। যদিও পিম্পার কাপ নং 1 এর জন্য অনেক রেসিপি আছে, এটি সত্যিই সবচেয়ে ঐতিহ্যগত বিবেচনা করা উচিত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 অংশ পিম্পার কাপ নং 1
- 3 অংশ লবনআডেন
- গাউনস: পুদিনা, কমলা, এবং / অথবা স্ট্রবেরি
- গাভিনোয়টি: কাবাব টুকরা বা ছুলা
এটা কিভাবে
- বরফ cubes ভরা একটি collins গ্লাস মধ্যে লিক্যুয়র ঢালা।
- লিমনেট যোগ করুন
- কাছিম সঙ্গে সুতা এবং পুদিনা, কমলা, বা স্ট্রবেরি এর কোন সমন্বয়।
এটি পাম্প এর বর্তমান রেসিপি মধ্যে ফিজ আউট করা হয় যদিও পানীয় মধ্যে ব্যবহার করা একটি স্পার্কিং লাম্বাড জন্য আরো 'প্রথাগত'। এটি একটি চমত্কার ছাড়াও, তবে, আপনি যে কোনও উপায়ে এটি ফিরিয়ে আনতে পারেন।
- বেশ সহজভাবে, স্পার্কিং জল বা কোন পরিষ্কার সোডা একটি স্প্ল্যাশ যোগ করুন। এমনকি টনিকের পানিও এ কারণেই মূল পিমের কাপ নম্বর 1 কুইনাইনকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে বলে জানা যায়।
- একটি সোডা মেশিন ব্যবহার করে সরাসরি একটি এখনও লবনআবদল কার্বনেট।
- স্নিগ্ধকারী জল ব্যবহার করুন (seltzer বা ক্লাব সোডা) জল একটি অংশ হিসাবে লাম্বোনাড মেশানো।
পিম্পার কাপের বৈচিত্র
হিসাবে উল্লিখিত, একটি Pimm কাপ জন্য অনেক রেসিপি আছে। নীচের এক ঐতিহ্যগত স্পার্কিং জল অন্তর্ভুক্ত। এছাড়াও, লিক্যুয়র পরিমাণ কতটা বৃদ্ধি পাচ্ছে তা লক্ষ্য করুন, পানীয়টি একটু বেশি মুষ্টামুক্ত রাখুন (যেমন আপনি দেখতে পাবেন, এটি খুব হালকা তাই এটি একটি খারাপ ধারণা হতে পারে না)।
- 2 অংশ পিম্পার কাপ নং 1
- 3 অংশ লবনআডেন
- ক্লাব সোডা বা সেলটজার
- গাভী জন্য লিমেন টুইস্ট
- গাঢ় বাদামী জন্য শসা কাটা বা ছুলা
এখন, যদি আপনি একটু বেশি জিনিসকে সরিয়ে নিতে চান তবে এখানে দুটি খুব জনপ্রিয় বৈচিত্র রয়েছে:
পিম্মের কাপ নম্বর 1 কি?
পাম্পের লিক্যুয়রের পরিচিত নাম হল পাম্প কাপ নং 1 (একই রকম মিশ্র পানীয়ের মতো), যদিও পানীয় সাধারণত 'নং 1' ড্রপ করে)।
এটি একটি গভীর লাল রঙের একটি জিন-ভিত্তিক লিক্যুয়র যা 'ভেষজ বোটানিক্যালস,' মশলা এবং কারামেলাইজড কমলা দ্বারা সুস্বাদু হয়। ঠিক ঠিক যেসব বোটানিকাল এবং মশলা, ব্র্যান্ডের পিছনে থাকা মানুষ নিশ্চিতভাবে জানে।
1840 সালে জেমস পাম্পের সাথে লন্ডনে তার Oyster বারে গল্প শুরু হয়। সেই সময়ে প্রথাগত হিসাবে, তিনি নিজের লিক্যুয়র তৈরির একজন মাস্টার ছিলেন এবং তিনি তার গোপন রেসিপিগুলি একটি 'হোম কাপ' বলেছিলেন।
প্রতিটি লিক্যুয়রকে একটি অনন্য নাম দেওয়ার পরিবর্তে, পিম্পিকে তার কাপ সংখ্যা গণনা করা হয়েছিল। তারা দ্রুত বিখ্যাত হয়ে ওঠে এবং শতাব্দীর শেষে তারা বোতলজাত এবং বার বাইরে বিক্রি হয়েছিল
বছর ধরে, বোতলজাত এবং বিক্রি করা হয়েছে যে ছয় Pimm এর রেসিপি মোট হয়েছে। প্রতিটি আলাদা আলাদা মদ দিয়ে শুরু করে এবং বিভিন্ন স্বাদে তৈরি করার জন্য বিভিন্ন সবজি, ফল এবং মশলা ব্যবহার করে।
- পিম্পার কাপ নম্বর 1 - জিন
- পিম্পার কাপ ২ - স্কচ
- পিম্পার কাপ নং 3 - ব্র্যান্ডি
- পিম্পার কাপ নং 4 - রাম
- পিম্পার কাপ নং 5 - রাই হুইস্কি
- পিম্পার কাপ নং 6 - ওডকা
পাম্প 1970 এর চারপাশে প্রজ্বলন থেকে বেরিয়ে পড়ে এবং ব্র্যান্ডের পোর্টফোলিওতে নাটকীয় পরিবর্তনগুলি তৈরি করা হয়েছে। আজ পিম্পের কোম্পানি মাত্র তিনটি লিক্যুয়র উৎপাদন করে; জিন, ব্র্যান্ডি এবং ওডকা সংস্করণ এর মধ্যে, শুধুমাত্র পিমম কাপ নাম্বারটি তার আসল নাম ধরে রাখা হয়েছিল।
- পিম্পার কাপ নং 1 - যেমন উল্লিখিত, জারজ, মশলা এবং কারামেলাইজড কমলা দিয়ে জিন। 25% ABV (50 প্রমাণ)
- ব্ল্যাকবেরি ও বয়লারফ্লাওয়ার - কোনও রেসিপি নং 6 উপর ভিত্তি করে ওডকা এর উপর ভিত্তি করে, এটি নামযুক্ত উপাদানগুলির একটি চটুল ফল কাপ। এটি পিমের কাপ নং 1 পানীয় রেসিপিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। 20% ABV (40 প্রমাণ)
- শীতকালীন কাপ (নং 3) - ব্র্যান্ডি- দারুচিনি, কারমেল, এবং কমলা সহ যা শীতকালীন মাসের জন্য ব্র্যান্ডের উত্তর। আদা আলের সঙ্গে এই এক চেষ্টা করুন 25% ABV (50 প্রমাণ)
2016 এর হিসাবে, পিমস কোম্পানীটি একটি ডাইজো ব্র্যান্ড এবং সাধারণত আপনি প্রায় $ 20 এর জন্য এই বোতলগুলির কোনটি খুঁজে পেতে পারেন
পাম্প কাপ পান কিভাবে স্ট্রং?
পিম্প এর মূল মিশ্র পানীয় অত্যন্ত হালকা এবং 6% ABV (12 প্রমাণ) এর কাছাকাছি একটি অ্যালকোহল কন্টেন্ট রয়েছে । এটি প্রায় একই বিয়ার হিসাবে একইভাবে একটি দ্বিতীয় রাউন্ড আছে মুক্ত মনে হয়।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 424 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 49 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 88 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |