আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 পিটার পকেট
- 4 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 2 টেবিল চামচ জাটার
- ঐচ্ছিক: লবণ চিম্টি দিন
এটা কিভাবে
- ফারেনহাইট 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট
- একপাশে মসৃণ এবং অন্য দিকে রুক্ষ হয় যাতে স্লাইস পিতা খোলা। একটি কুকি শীট, রুক্ষ অংশ আপ সঙ্গে খোলা পিটা চক্র স্থান রাখুন।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে তেল এবং zaatar মিশ্রিত করুন। লবণ একটি চিম্টি যোগ করা যাবে যদি ইচ্ছা।
- জাটার এবং তেল মিশ্রণের সাথে পিটা চক্রের রুক্ষ অংশ ব্রাশ করুন।
- প্রায় 6-8 মিনিটের জন্য জাটারের সাথে পিতা টোস্ট বা শুধু হালকা বাদামি পর্যন্ত।
জাটার : জাটার একটি মশলা মিশ্রণ যা ইস্রায়েলীয়দের মৎস্য ও ফ্ল্যাট ব্রেডের জন্য জনপ্রিয়। রেড জাটার আজ অনেক কোশার বা মধ্য প্রাচ্যের দোকানে পাওয়া যায়। আপনি এই রেসিপি সঙ্গে আপনার নিজের zaatar করতে পারেন।
পরিমাপ: প্রতিটি পিটা বৃত্তাকার অর্ধচক্র মধ্যে কাটা 10 wedges, বা কোয়ার্টার মধ্যে 20 ত্রিভুজ গঠন
প্রস্তাবনাগুলি পরিবেশন করুন: গরম গরম বা কোমরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন। একটি ইসরায়েলি বা গ্রিক সালাদ সঙ্গে রুটি পরিবেশন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 136 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২05 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |