আপনি চিকেন সঙ্গে একটি পরিপূরক উপাদান হিসাবে amaretto লিক্যুয়র মনে না হতে পারে, কিন্তু এই থালা মধ্যে স্বাদ আপনি সন্তুষ্ট হবে। Amaretto এবং কুরি seasonings সুবাস এই সহজ ধীর কুকার মুরগির স্তন পুরোপুরি। গাঢ় বাদামী মুরগির স্তন ধূসর কুকারে কুরি গুঁড়া, ঘন স্যুপ, এবং মাশরুম দিয়ে রান্না করুন। এই রেসিপি মধ্যে দুর্বল মুরগির উরু সঙ্গে প্রতিস্থাপন বিনামূল্যে মনে।
মুরগির গরম রান্না ভাতের সাথে এবং একটি সুস্বাদু পরিবার ডিনার জন্য একটি ভাজা সালাদ পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 থেকে 6 মুরগীর স্তন, বুনল, চামড়াহীন
- 1/2 কাপ আটা
- 1 চা চামচ মাদ্রাজ কুরি গুঁড়া
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 (10 3/4 ওজ) মাশরুম স্যুপের ক্রিম (বা মুরগির ক্রিম)
- 1 (4 oz) মাশরুম (বা তাজা ব্যবহার করতে পারেন)
- 1/4 কাপ আম্রেটিক লিক্যুয়র
- ঐচ্ছিক: 1 চা চামচ বাদামী সস (যেমন, গ্রেভি মাস্টার, রান্নাঘর ফুলের তোড়া
- 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
এটা কিভাবে
- মুরগির স্তন আচ্ছাদন কাগজ towels সঙ্গে অর্ধেক
- একটি প্লাস্টিক বা কাগজ ব্যাগ মধ্যে ময়দা, কুরি গুঁড়া, রসুন গুঁড়া, লবণ, এবং মরিচ মিশ্রিত করা। মুরগির স্তন যোগ করুন এবং কোট টান।
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন
- তেল গরম যখন, প্যান মধ্যে মুরগির টুকরা ব্যবস্থা। চারপাশে প্রায় 4 মিনিট রান্না করুন, বা বাদামী পর্যন্ত।
- ধূসর কুকুরের স্তনগুলিকে ধীর কুকারে স্থানান্তর করুন।
- একটি বাটি মধ্যে, ঘন স্যুপ, মাশরুম, এবং amaretto একত্রিত। বাদামী সস যোগ করুন, ব্যবহার করা হলে, এবং লেবুর রস চিকেন মুরগির উপর মিশ্রণ
- কম এবং 6 থেকে 8 ঘন্টা জন্য কম রান্না।
- গরম চিকেন চাল দিয়ে চিকেন এবং সস পরিবেশন করুন
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1198 |
| মোট চর্বি | 73 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | ২7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 339 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,833 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 93 গ্রাম |