গরম কুকুর একটি প্রশস্ত আমেরিকান খাবার, এবং এটি আপ পোষাক অবিরাম উপায় আছে। আপনি আপনার হট কুকুর grilled এবং buns পরিবেশিত করতে পারেন, cornmeal এবং ভাজা , বা ক্রিসেন্ট রোল আটা কম্বল মধ্যে খুনী । বা আপনি তাদের এই মত একটি মোটা চিনি সস মধ্যে smothered চাই
এই গরম কুকুর সস মাটি এবং টমেটো সস একটি মসলাযুক্ত মিশ্রণ। এটি হট কুকুরের উপর বিভক্ত করা পাত্র এবং কাটা পেঁয়াজ দিয়ে চিনি।
আরো দেখুন
ক্লাসিক কনি আইল্যান্ড হট ডগ সস
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 পাউন্ড স্থল মাংস গরুর মাংস
- 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- ২ টি ক্যান (15 আউন্স প্রতিটি) টমেটো সস
- 2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ মরিচ কালো মরিচ
- 1/2 চা চামচ আদা
- ড্যাশ গ্রাউন্ড লেবু (বা একটি cheesecloth ব্যাগ মধ্যে 2 বা 3 পুরো cloves করা)
- 1 টেবিল চামচ জিরা
- ২ টেবিল-চামচ চিনি পাউডার
- 12 হট কুকুর (রান্না)
- 1২ টি বিভক্ত বন (ভাজা বা কাটা)
- ঐচ্ছিক: চিপানো পনির, কাটা পেঁয়াজ, কাটা পেপারনসিনি, কাটা আধা কাপ, টাটকা টুকরা, আচার, স্বাদ, সরিষা
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপের উপর একটি বৃহৎ স্কিনলেটের মধ্যে, বাদামি মাটি গরুর মাংস এবং পেঁয়াজ। ড্রেন।
- একটি ধীর কুকারে গরুর মাংস এবং পেঁয়াজ স্থানান্তর এবং অবশিষ্ট উপাদানগুলি যোগ করুন। মিশ্রিত করা
- 6 থেকে 8 ঘন্টার জন্য কভার করুন এবং কম রান্না করুন। আস্বাদন এবং seasonings সমন্বয়।
- কুঁচকানো পনির, কাটা পেঁয়াজ, এবং অন্যান্য মশলা সঙ্গে হট কুকুরের উপর পরিবেশন করুন।
প্রায় 12 টি জিনিসপত্র তৈরি করে
বিশেষজ্ঞ টিপস
একটি দল বা tailgating ইভেন্ট বরাবর এই হট কুকুর সস নিতে, সংবাদপত্র বা অন্যান্য অন্তরক উপাদান দ্বারা বেষ্টিত একটি ধারক মধ্যে আচ্ছাদিত crockpot প্যাক করুন।
অথবা এটি একটি কম্বল মধ্যে এটি সাফ করা। নিশ্চিত করুন এটি একটি সমতল পৃষ্ঠের উপর স্থাপন করা হয় এবং কভার ভাল সুরক্ষিত হয় যাতে tipping বা spills কোন বিপদ আছে। এটি পার্টিটিতে নিয়ে যান, এতে প্লাগ করুন, এবং এটি কমতে চালু করুন হট কুকুর, স্প্লিট বোস এবং টপপিংস সহ ধীর কুকার থেকে গরম সস ব্যবহার করুন।