এই সুস্বাদু ফলিত আলু সালাদ বেকন এবং কাটা ডিল টুকরা যোগ করার সাথে তৈরি করা হয়।
মেয়েরনেস ড্রেসিং লাল ওয়াইন ভিনেগার কয়েকটি টেবিল চামচ দিয়ে সুবাসিত এবং কিছু কাটা ডিল টুকরা নিম্ন স্টার্ট লাল-চামড়াযুক্ত আলু বা আঙ্গুলের প্রস্তাবিত কারণ তাদের আকৃতিটি বিশেষভাবে ভালভাবে ধরে রাখে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ পাউন্ড আলু (লাল-চামড়া)
- 6 রেখাচিত্রমালা বেকন
- 1/4 কাপ পুদিনা কাটা পেঁয়াজ
- 1/4 কাপ পাতলা কাটা সিলেট
- 1 টি ডিল টাকাল (চিনি)
- 2 টেবিল চামচ চিকন প্যানড্লি
- 1 চা চামচ লবণ, বা স্বাদ
- 1/2 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ (বা স্বাদ)
- 2 টেবিল চামচ লাল ওয়াইন ভিনেগার
- 2 টেবিল-চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 কাপ মেয়োনিজ
এটা কিভাবে
- পিল (বা অনুপযুক্ত ছেড়ে যদি ইচ্ছা) এবং ঘনক্ষেত্র আলু। একটি বড় saucepan মধ্যে তাদের রাখুন এবং জল দিয়ে আবরণ। প্রায় 1 চা চামচ লবণ যোগ করুন এবং উচ্চ তাপ উপর একটি ফোঁড়া আনা। কম তাপ, প্যান আবরণ, এবং প্রায় 15 মিনিট জন্য রান্না, বা আলু কাঁটাচামচ-কোমল না হওয়া পর্যন্ত। সম্পূর্ণভাবে খরা এবং আলু কভার আঙর সঙ্গে সম্পূর্ণভাবে শীতল যাক।
- এদিকে, মাঝারি তাপের উপর কুঁচকানো পর্যন্ত কুঁচকানো বেকন রান্না করুন। ড্রেন কাগজ towels সরান। বেকন শীতল হয়েছে যখন, চূর্ণবিচূর্ণ এবং একপাশে সেট।
- একটি বড় বাটি মধ্যে পেঁয়াজ, সিলেট, টুকরা, এবং parsley সঙ্গে শীতল আলু একত্রিত।
- একটি ছোট বাটি মধ্যে স্বাদ যাও, ভিনেগার, তেল, এবং লবণ এবং মরিচ সঙ্গে mayonnaise মিশ্রিত।
- আলু মিশ্রণের ড্রেসিং যোগ করুন এবং আলতো করে টানুন। ভাঙা বেকন সঙ্গে ছিটিয়ে সময় পরিবেশন পর্যন্ত বাটি এবং ঠান্ডা আবরণ।
পরামর্শ
আলু মিশ্রণে চিকিত সিদ্ধ ডিম, বা কাটা কুচি ডিম দিয়ে আঙ্গুরের আদা যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 426 |
| মোট চর্বি | 33 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 18 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 84২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 28 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |