টফি এর মিষ্টি স্বাদ হল গড় eggnog আপ কাপড় - চোপড় জন্য নিখুঁত উপায়। এই টফি eggnog দ্রুত হয় এবং গ্লাস দ্বারা মিশ্রিত করা যাবে যখনই আপনি ছুটির সময় একটি sweeter eggnog জন্য ক্ষুধা পেতে।
রেসিপিটি ডিমনোগ তৈরির প্রচলিত পদ্ধতির একটি শর্টকাট, যদিও এটি একটি হোমোমিমে টফি সিরাপ অন্তর্ভুক্ত করে। এটা করতে একটি মজাদার এবং সহজ উপাদান এবং আপনি অন্যান্য পানীয় এ যোগ করতে পারেন আপনি টফি স্বাদ আপ করতে চান তাহলে, ময়লা টফি ক্যান্ডি (এমনকি একটি স্কোয়ার বা হিথ ক্যান্ডি বার কাজ করবে) সঙ্গে আপনার nog garnish!
ডিমোগের সঙ্গে অ্যালকোহলে বা ছাড়া পরিবেশিত হতে পারে, আপনার যদি কিছু তরুণ খেলোয়াড় থাকে যারা এটি চেষ্টা করতে চায়। একটি রাইয়ের হুইস্কি মগ্ন অফসেটের জন্য একটি চমৎকার মশলা যোগ করে, যদিও একটি বয়স্ক রাম চমত্কারভাবে কাজ করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- টফি সিরাপ জন্য:
- 2/3 কাপ বাদামি চিনি
- 1 টেবিল চামচ জল
- 1 চামচ মাখন
- 1 কাপ ক্রিম (ভারী)
- Eggnog জন্য:
- আধা অর্ধেক আউন্স (বা পুরো দুধ)
- 1 আউন্স টফি সিরাপ
- 1 বড় ডিম
- ঐচ্ছিক: 1 1/2 ounces রাই হুইস্কি (বা বয়স্ক রাম)
- গাউন: 1 দারুচিনি লাঠি (বা টফি ক্যান্ডি)
- গাভী আপেল: 1 টি দ্রবীভূত জায়ফল (শিকড়)
এটা কিভাবে
টফি সিরাপ তৈরি করুন
এই সাদৃশ্য টফি সিরাপ বাস্তব টফি তৈরি করার জন্য প্রয়োজনীয় মৌলিক উপাদানগুলি লাগে এবং পানীয় জন্য নিখুঁত একটি মাখনের মতো সিরাপ মধ্যে তাদের রূপান্তরিত। ডিমন ছাড়াই, এটি একটি সুস্বাদু টোফি ল্যাটে তৈরি করে।
- একটি saucepan মধ্যে, মাখন এবং জল সঙ্গে বাদামী চিনি মিশ্রিত।
- মাঝারি উপর তাপ, ক্রমাগত stirring পর্যন্ত ময়দা এবং চিনি সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত।
- ভারী কমে তাপ এবং আলতো করে ঝাড়া হ্রাস করুন। প্রায় 1 মিনিট ধরে ঝাঁকুনি চালিয়ে চলুন, সতর্কতা অবলম্বন করুন ক্রিম ধোয়া না।
- তাপ থেকে সরান এবং ঠান্ডা সরাইয়া সেট।
সিরাপ পুরু তুলনায় আরো ঝরা হবে, এবং রেসিপি প্রায় 1 কাপ তোলে। এটি দুই থেকে তিন দিনের জন্য ফ্রিজ করা যেতে পারে।
টফি Eggnog করুন
কোন ডিম ককটেল কম্পন করার কৌশলটি একটি শুকনো শেক দিয়ে শুরু করা হয়, তারপর ব্যথা ব্যাথা পর্যন্ত বরফ এবং শেক যোগ করুন। যদি আপনি এটি দেখতে পান যে এতে এখনও ডিম ইকুফের বিট রয়েছে, তাহলে এটি মেশানো শেষ করার জন্য একটি ঝক্কি ব্যবহার করুন।
দ্য ফ্যাটিরির দুগ্ধ, ধনী এবং আরো সুস্বাদু আপনার ডিমনগ হবে। আধা এবং অর্ধেক একটি নিখুঁত ব্যালেন্স হয়। আপনি দুধ ব্যবহার করছেন, সম্পূর্ণ বা 2 শতাংশ চেষ্টা করুন
- একটি ককটেল শিখার মধ্যে, toffee সিরাপ, অর্ধেক এবং অর্ধেক, ডিম, এবং হুইস্কি বা রাম (যদি ব্যবহার করে) একত্রিত।
- প্রায় 10 সেকেন্ডের জন্য বরফ ছাড়া শেক ।
- ডিমের সম্পূর্ণরূপে ভেঙ্গে ফেলা এবং অন্তর্ভুক্ত করা নিশ্চিত করার জন্য কমপক্ষে 30 সেকেন্ডের জন্য বরফের সঙ্গে ঝুকে ফেলুন এবং আবার ঝাঁকান করুন।
- একটি ঠান্ডা পুরানো জুতা বা ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন।
- একটি দারুচিনি লাঠি বা টফি ক্যান্ডি এবং একটি গুঁড়ো ময়দার আঠা একটি ধুলো সঙ্গে গাভী আপ।
প্রকারভেদ
গৃহ্য টফি সিরাপ একটি দম্পতি ভাল বিকল্প আছে। আপনি দোকান থেকে একটি ইংরেজি toffee সিরাপ কিনতে পারেন। Amoretti বা Torani মত ব্রান্ডের জন্য কফি sweetener বিভাগে দেখুন আরেকটি টফি মিলের টুকরো থেকে টফি সিরাপ তৈরি করা হয় ।
যদি আপনি একটি পুষ্টিকর দিক যোগ করতে চান এবং যাইহোক মদের যোগ করতে চান, Frangelico মত একটি Hazelnut লিক্যুয়র এর 1/2 আউন্স ঢালা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 2095 |
| মোট চর্বি | 127 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 74 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 36 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1,২২3 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 505 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 18২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 40 গ্রাম |