এই স্যান্ডউইচ দ্রুত এবং প্রস্তুত করা এবং ভাজা সহজ এবং তারা coleslaw সঙ্গে একটি কল্পিত খাবার বা একটি tossed সালাদ বা একটি tailgating ইভেন্ট বরাবর নিতে। চিপটেল মেয়োনেজ দিয়ে স্যান্ডউইচের গরম বা ঠান্ডা পরিবেশন করুন, একটি শ্রীরাচ ম্যায়োনেজ মিশ্রন , অথবা খামারের প্যাচ -স্টাইলের ব্রেস্ট ড্রেসিং।
পাতলা চিকেন cutlets কিনুন বা প্রতিটি cutlets গঠন প্রতিটি মুরগির স্তন অর্ধেক অনুভূমিকভাবে। যদি মুরগীর বুকের অর্ধেক খুব ছোট হয়, তবে তাদের মৃদুভাবে একটি বেধেও পাউন্ড করুন। একটি হালকা সংস্করণ স্যান্ডউইচ মধ্যে চুলায় চিকেন মুরগির স্তন ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 পাউন্ড মুরগির বুকের আংশিক (দুর্বল)
- 1 কাপ ময়দা
- 2 চা চামচ ক্রেওল seasoning
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ স্বাদ
- 1 1/2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 4 থেকে 8 লেটুস পাতা
- 4 স্যান্ডউইচ বন, হ্যাগি রোলস বা মিনি ব্যাগেটস
- ঐচ্ছিক: মেয়নেজ, বাটারমিল্ক ড্রেসিং, শ্রীরাচ ময়দা, বা পছন্দের ড্রেসিং
এটা কিভাবে
- মুরগির স্তনগুলি অনুভূমিকভাবে পাতলা টুকরা করে স্লাইস করুন, অথবা পাতলা রেটিপসগুলিতে স্লাইস করুন। একটি খাদ্য স্টোরেজ ব্যাগ রাখা। অন্তত 4 ঘন্টা জন্য buttermilk এবং ক্রেওল seasoning এবং refrigerate যোগ করুন।
- একটি বিস্তৃত, অগভীর বাটি মধ্যে ময়দা রাখুন।
- মুরগির মাটি থেকে মুরগির টুকরাটি সরান, অতিরিক্ত পরিমাণে ভিজে। লবণ দিয়ে ছিটিয়ে নিন এবং তাজা মাটির কালো মরিচ
- একটি গভীর তৃপ্ত প্যানের মধ্যে 325 ডিগ্রী ফারেনহাইটে প্রায় 1/2 ইঞ্চি তেল গরম করুন।
- প্রায় 5 থেকে 6 মিনিটের জন্য গরম তেলের মধ্যে ময়দা এবং ভাজা মুরগির মুরগির টুকরা টুকরো করে নিন, অথবা উভয় দিকের বাদামে রূপান্তরিত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। বাকি টুকরা ভাঙা যখন কাগজ তোয়ালে রাখার জন্য কাঠের টুকরা রেখাযুক্ত platter স্থানান্তর।
- লেটুস-রেখাযুক্ত রোলস এবং ময়দা, বাটারমিল্ক ড্রেসিং, সরিচ ময়দা, বা অন্য ড্রেসিংয়ের সাথে শীর্ষে চিকেন (গরম বা ঠান্ডা) সাজান।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 661 |
| মোট চর্বি | 37 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 175 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 694 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 22 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 58 গ্রাম |