চকোলেট মেটো পাসওভারের জন্য একটি প্রিয় রেসিপি। এই রেসিপি বাচ্চাদের জন্য যথেষ্ট সহজ (আপনি গরম গাড়ীফল সস এবং ওভেন হ্যান্ডলিং সাহায্য)।
সমুদ্রের লবণ বা কোষের লবণ ছিটিয়ে দেয় এই চকোলেট মেটুকু যা মিষ্টি ও মধুর স্বাদকে আনন্দদায়কভাবে আকর্ষণীয় করে তোলে। এই রেসিপিটি চেষ্টা করুন, এবং কেন এটি সবচেয়ে-অনুরোধ করা নিস্তারপর্ব আচরণের এক দেখতে পাবেন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 থেকে 4 টি শীট ম্যাটজো
- 1/4 চা চামচ
- কোষের লবণ (বা, সমুদ্রের লবণ)
- 1-1 / 2 কাপ semisweet চকলেট চিপস (বা, ডার্ক চকোলেট)
- 3/4 কাপ পাসওভার মার্জারিন (বা, মাখন)
- 1/2 কাপ বাদামি চিনি
- ঐচ্ছিক: 1 কাপ কাটা আখরোট, Hazelnuts বা পেকান
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহান পূর্বের চুলা। ফয়েল দিয়ে একটি প্যাকিং শীট। রান্না স্প্রে দিয়ে স্প্রে
- একক স্তরে প্যানের ম্যাটাজোগুলি ছড়িয়ে দিন, প্রয়োজনে মাপসই করা হবে।
- মাখন বা মার্জারিন এবং বাদামি শর্করার একটি মাঝারি সসপ্যানের একটি ফোঁড়াতে গরম করুন Matzo ভালভাবে আচ্ছাদিত করা হয় তা নিশ্চিত করতে একটি ছুরি দিয়ে ছড়িয়ে, matzo উপর সমানভাবে পাতন।
- কারমেল হল একটি সুবর্ণ বাদামী বাদামি পর্যন্ত 10-15 মিনিট বাকিয়ে । চুলা বন্ধ করুন, এবং matzo সরান
- Matzo উপর সমানভাবে চকলেট চিপ ছোঁড়া চুল্লি matzo ফিরে। এটি 2 মিনিটের জন্য উষ্ণ (বন্ধ) চুলা মধ্যে বসতে দিন। একটি ফ্ল্যাট spatula বা একটি ছুরি পিছনে সঙ্গে সমানভাবে চকলেট সরান এবং ছড়িয়ে।
- বাদাম উপরে, ব্যবহার করে যদি কোষার লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।