এই grilled flank স্টেক রেসিপি একটি মহান মেক-এগিয়ে খাবার আইটেম। আপনি রাতারাতি এটি marinate এবং পরের দিন ডিনার জন্য এটি প্রস্তুত করতে পারেন। এটি বন্ধ শেষ sauteed পেঁয়াজ বা আলু সঙ্গে পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি ফাঁকা স্ট্যাক, প্রায় ২ পাউন্ড (900 গ্রাম)
- 1/2 কাপ (120 মিলি এল) আপেলসস
- 1/3 কাপ (80 এমএল) সয়া সস
- 3 রসুন রসুন, minced
- 2 টেবিল-চামচ (30 মিলিলিটার) সিডার ভিনেগার
- 1 চা চামচ (5 মিলি) কালো মরিচ
এটা কিভাবে
1. একটি resealable প্লাস্টিকের ব্যাগ মধ্যে প্লেক স্টিক রাখুন। অবশিষ্ট উপাদানগুলি একত্রিত করা এবং স্ট্যাক উপর ঢালা। সীল ব্যাগ এবং রাতারাতি ফ্রিজে।
2. মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল। বালি থেকে স্টেক অপসারণ করুন, marinade সংরক্ষণের নিশ্চিত করে। একটি সামান্য সসপ্যান মধ্যে marinade রাখুন এবং একটি ফোঁটা আনতে, তাপ কমানো এবং 6 থেকে 8 মিনিট জন্য উনান অনুমতি।
3. একটি হালকা তেলযুক্ত ভাজাভুজি উপর স্থান প্লেইন steaks এবং প্রতি পৃষ্ঠায় 6 থেকে 8 মিনিট জন্য রান্না করা।
তাপ থেকে সরান, সস সঙ্গে ঝলসানি, এবং পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 515 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 179 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,388 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 67 গ্রাম |