পিকস কেবল ডাবল গর্ভাবস্থার লোভের চেয়ে বেশি। টুকরা এছাড়াও সুস্বাদু crunchy nuggets যে কোন আলু সালাদ, হোমডেড সাব স্যান্ডউইচ, বা সরাসরি আপ দ্বারা নিজের জন্য একটি চমত্কার আশ্চর্য হতে পারে। আপনি কি কখনও অনেক সুস্বাদু আঠা স্বাদ আছে সেখানে চিন্তা আছে? তিক্ত ঐতিহ্যবাহী ডল, বা মিষ্টি রুটি এবং মাখন টুকরা মত flavors, কিন্তু এখন এমনকি থাই চিলি আচার এবং অন্যথায় মসলাযুক্ত বৈচিত্র আছে।
আপনি যদি কখনও একটি মশাল, অসন্তুষ্ট আঠার মধ্যে বিট আছে, আমি বিশ্বাসের লাফ নিতে এবং বাড়িতে আপনার নিজের pickling চেষ্টা উত্সাহিত। আপনি আপনার palate মাপসই উপাদানগুলি মিশ্রিত করতে পারেন এবং আপনার মিশ্রণ কোন রহস্য উপাদান বা preservatives আছে যে বুদ্ধিমান বোধ।
আপনি এখানে দেখতে পাবেন, আমি ইংরেজি কাশি ব্যবহার পছন্দ করি। তারা নিয়মিত কাকড়া যে আমরা ব্যবহার করা হয় তুলনায় ছোট এবং আরো সংকীর্ণ। ইংরেজি কাবাব সাধারণত নিয়মিত কাছিলের তুলনায় কম কটু হিসেবে দেখা যায় এবং কোনও বীজ না থাকার জন্য এটি পরিচিত। কেউ বীজ আছে, কিন্তু ঐতিহ্যগত ধরনের তুলনায় অনেক কম।
যখন আপনি মজার মেশানো, মিশ্রণ এবং ভেতরের মজা পান, তখন আপনাকে একটি এক ধরনের ধরনের নাচও তৈরি করা হবে যা বন্ধু, পারিবারিক সদস্য অথবা প্রতিবেশীকে একটি হৃদয়গ্রাহী উপহার হতে পারে। একটি গাইডলাইন হিসাবে নীচের রেসিপি ব্যবহার বিনা দ্বিধায়। অন্যান্য মৎসকন্যা মশলা বৈচিত্রগুলি যেমন লাল মরিচ গুঁড়ো, ডিল বীজ এবং অন্যান্য অনেক কিছু অন্তর্ভুক্ত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 ইংরেজি কাবাব
- পিক ব্রাইন জন্য:
- 2 কাপ জল
- 1 কাপ শোষিত সাদা ভিনেগার (বা আপনার পছন্দ অন্যান্য)
- 1 চামচ কোষার লবণ
- 1 টেবিল চামচ আদা (শুকনো, স্লাইস)
- 1 টেবিল চামচ হলুদ মরিচ বীজ
- 1 টেবিল চামচ কালো মরিচক্রন
- 1 টেবিল চামচ Allspice berries
- 1 চামচ গুঁড়ো
- 1 টেবিল চামচ গাদা ব্লেড
- 1 টেবিল চামচ ধনে বীজ
- 2 টি চামচ চিনি
এটা কিভাবে
মাঝারি সসপ্যানের মধ্যম উচ্চ তাপে সব সমুদ্রের উপাদানগুলি স্থাপন করে শুরু করুন। উপাদানগুলি একটি ফোঁড়া আসা অনুমতি দিন
ইতিমধ্যে, ধুতে এবং ইংরেজি কাবাব ঢালাও। কাচগুলি হাফপ্যান্ট (অথবা চতুর্থাংশ বা আপনার পছন্দের কাটা) মধ্যে কাটা এবং একটি জার বা কাচের পাত্রে (যা একটি ঢাকনা আছে) জায়গায় রাখুন।
যখন সসপ্যানের উপাদানগুলি একটি ফোঁড়াতে আসে, তখন তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং পুরো মশলা ছড়িয়ে দিন।
এই ইনফ্রাস্ট সিরকা মিশ্রণ ছেড়ে চলে যাবে।
শীর্ষে পূরণ করার অনুমতি দেয় জার মধ্যে মিশ্রণ ঢালা। কয়টা ঢালুন এবং রেফ্রিজারেটরে রাখুন বেশ কয়েক ঘন্টা বা সেরা ফলাফলের জন্য শীতল করার অনুমতি দিন, রাতারাতি। এই ইনফ্লুয়েড ভিনেগার cucumbers মধ্যে শুকিয়ে, পরিপূর্ণতা তাদের pickling অনুমতি দেয়!
এক টুকরা শীতল হয়, ঢাকনা বন্ধ এবং যারা গৃহ্য creations ভোগ!
স্টোরেজ: কয়েক সপ্তাহের জন্য ঢাকনা দিয়ে কাচের পাত্রে সঞ্চিত কার্পেট রাখুন।
** দীর্ঘমেয়াদী টুকরা জন্য, একটি ঐতিহ্যগত Canning প্রক্রিয়া ব্যবহার করুন এবং ব্যবহারের আগে গরম জল জার জীবাণুমুক্ত করা। প্যান্টির মধ্যে একটি বছর পর্যন্ত ক্যানসার আচারগুলি শেষ হবে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 23 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 7২6 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |