আপনি gyro স্যান্ডউইচ ভালবাসেন, আপনি সত্যিই এই বার্গার ভোগ করব এই উষ্ণ পিটস বা toasted হ্যামবার্গার বন পরিবেশিত করা যেতে পারে। সিদ্ধান্ত আপনার.
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড লবন স্থল মেষশাবক
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 টি চামচ অরগানো
- 1 চা চামচ কালো মরিচ
- 1 টি চামচ পেপারিকা
- 1/2 চিকন পেঁয়াজ পাউডার
- 1/2 চিকন জিরা
- 1/2 চা চামচ ধনে গুঁড়া
- 1 1/2 চা চামচ লবণ
- দই সস জন্য:
- 8 আউন্স দই (প্লেইন)
- 1/2 কাপ কুচি (আধা চাষ)
- 1/4 কাপ সাদা পেঁয়াজ (আদা কাটা)
- 1 টি চামচ চিনি
- 1/2 চা চামচ লবণ
এটা কিভাবে
পরবর্তী আট উপাদান সঙ্গে স্থল মেষশাবক একত্রিত। চার সমান অংশে বিভক্ত করুন এবং প্যাটিসগুলিতে ফর্ম করুন। একপাশে রাখুন (বা দিনের আগে তৈরি করা, আবরণ এবং রেফ্রিজারীর মধ্যে স্থাপন)।
সস জন্য: কাবাব এবং একটি পরিষ্কার রান্নাঘরের কাপড় ব্যবহার করে, অতিরিক্ত তরল তিক্ত আউট। অবশিষ্ট সস উপাদানগুলির সঙ্গে একটি মাঝারি বাটি মধ্যে রাখুন। ব্যবহার করার জন্য কমপক্ষে 30 মিনিট থেকে 2 ঘন্টা আগে আবদ্ধ, আবরণ এবং refrigerate।
উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল গ্রিল উপর প্যাটিস রাখুন এবং প্রতি দিকে 4-6 মিনিট জন্য রান্না করা বা অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 160-165 ডিগ্রী মধ্যে পৌঁছে পর্যন্ত পটা ব্যাট বা প্যান্টের উপর পেস্টি পেস্ট করে দারুচিনির সস দিয়ে উপরে রাখুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 377 |
| মোট চর্বি | 24 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 114 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 116 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 9 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 30 গ্রাম |