বিখ্যাত পেরুভিয়ান পিস্কো সারি ককটেল তৈরির অনেক উপায় রয়েছে, তাই বৈচিত্রতার চেষ্টা করার আগে মৌলিক বিষয়গুলি জানা সেরা।
মৌলিক সূত্রটি হল 3 টি অংশ পুসকো ব্র্যান্ডি যা 1 ভাগের সাধারণ সিরাপ এবং 1 ভাগ লেবু রস । সঙ্গে যে সাদা সাদা এবং Angostura বিটার একটি ছিদ্র দিয়া যায় ।
6 টি পারফেক্ট পিসকো সুর ককটেল তৈরি করার জন্য 6 টি টিপস
এই ক্লাসিক পেরুর ককটেলের সবচেয়ে খাঁটি সংস্করণ পেতে, নিম্নলিখিত টিপস মনোযোগ নিশ্চিত করা:
- টিপ 1: খুব টার্ট লেবু রস অপরিহার্য। অনেক রেসিপি লেবু রস জন্য কল, সম্ভবত একটি স্প্যানিশ শব্দ limon থেকে অনুবাদ ত্রুটি। Limones প্রকৃতপক্ষে ছোট দক্ষিণ আমেরিকান লিমস, কী লাইমের অনুরূপ ("পেরুভিয়ান লেবু" হিসাবেও পরিচিত)।
- টিপ 2: মনে রাখবেন যে লোমের ত্বকে অনেক অপরিহার্য তেল রয়েছে যা একটি তন্দ্রকে তিক্ত এবং খাদ হতে পারে, তাই আপনার নিঃশ্বাসে যখন চিক্চিক করা হয়, তখন মাংসের দিকে মুখ ফিরিয়ে রাখুন এবং চুনচুর ছোঁয়া না চালাতে ভুলবেন না। এছাড়াও, এটি আপনার পানীয় মধ্যে চুবান হয়েছে পরে এটি আঠালো হিসাবে চুন না ড্রপ হিসাবে এটি এছাড়াও স্বাদ সঙ্গে ছিঁড়ে ফেলা হবে।
- টিপ 3: সহজ সিরাপ সত্যিই সহজ রাখুন। আপনি চান সহজ সিরাপ জন্য কোন রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু সবচেয়ে সহজ এবং yummiest বিকল্প অদ্ভুত মিষ্টি, কৃত্রিম মিষ্টি বা ব্যয়বহুল syrups এবং শুধুমাত্র 1: 1 শর্করার জল এবং মিশ্রন অনুপাত ত্যাগ করা হয়।
- টিপ 4: আসল ডিমের সাদা ব্যবহার করে ভয় পাবেন না। আপনি সবসময় একটি পাত্রে থেকে পেস্টুরিয়াম তরল ডিম সাদা ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু জমিন খুব একই নয় এবং একটি খাঁটি pisco খাদ চেহারা এবং স্বাদ প্রভাবিত করতে পারে।
- টিপ 5: আপনার ককটেলকে ভালভাবে ঝাঁকিয়ে দিন যাতে আপনি এটি একটি পুরোনো-সজ্জিত কাচের মধ্যে ঢালেন, আপনি উপরে একটি 1/2-inch ফেনা স্তর উপরে পেতে।
- টিপ 6: আপনি যদি Angostura পিচকারি না থাকেন তবে আপনি স্ট্রিং করবেন না। পরিবর্তে, আপনি ফেনা শীর্ষে দারুচিনি একটি ছিটান চেষ্টা করতে পারেন, কিন্তু যে হয় প্রয়োজন হয় না এমনকি কোনও।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
এটা কিভাবে
- পিক্সোর, চুন রস, সহজ সিরাপ , এবং একটি ককটেল শকার মধ্যে সাদা সাদা মিশ্রিত করুন।
- ভরাট বরফ যোগ করুন, এবং জোরে জোরে বিকল্প হিসাবে, আপনি একটি ব্লার্ডার ব্যবহার করতে পারেন যদি আপনার একটি টিপস না।
- একটি পুরোনো-গ্লাস গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন, এবং ফেনা উপরে Angostura পিচকারি ছিটিয়ে।
- অবিলম্বে পরিবেশন করা
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 405 |
মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 81 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 68 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
প্রোটিন | 5 গ্রাম |