এই খাস্তা, সামান্য, ভাজা আলু প্যানকেস তাই সুস্বাদু এবং আসক্তি। আপনি হিমায়িত হ্যাশ বাদামী আলু ব্যবহার করতে পারেন, thawed এবং ভাল drained, বা আলু নিজেকে গুঁড়ো। আপনি সুবাস একটি লক জন্য খরা ক্রিম এবং ডিল সঙ্গে garnish করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কাপ
- চিটে, কাটা আলু
- 3 চামচ ভাজা পিঁয়াজ
- 2 টি ডিম, পেটানো
- 3 চামচ ময়দা
- 1 চা চামচ. লবণ
- 1 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল
এটা কিভাবে
- যতটা সম্ভব আলু শুকিয়ে দিন। আপনি একটি রান্নাঘরের গামছা এবং wring মধ্যে তাদের স্থাপন করতে পারেন। একটি বড় বাটি মধ্যে, তেল ছাড়া সব উপাদানগুলি একত্রিত এবং ভাল মিশ্রিত।
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর ভারী skillet মধ্যে তাপ তেল গরম আলু মিশ্রণের 1/4 কাপ চামচ তেলের মধ্যে মেশান, আলতো করে নিচে চাপুন।
- একপাশে বাদামি পর্যন্ত রান্না করা, তারপর চালু এবং অন্যান্য বাদামী পর্যন্ত রান্না। কাগজ towels ড্রেন, তারপর গরম পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 91 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 42 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 394 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 14 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |