ক্রিমযুক্ত হেরিং সালাদ টমেড হেরিং দিয়ে শুরু হয়, এই মাছের বেশ ভালো ইস্টার্ন ইউরোপিয়ান চিকিত্সা। পিকেল হেরিং তেলের মধ্যে প্রদর্শিত হয়, creamed, এমনকি ভাজা এবং ক্রিসমাসের প্রাক্কালে উপস্থিত, নববর্ষের আগের দিন, কার্নিভাল, লেটেন্ট, বিবাহ, baptisms, appetizer স্প্রেড, এবং এবং উপর। পোলিশ ভাষায়, এইটি সলাত্কা স্লিভেজোয়া ডব্লু ষমিটিানি নামে পরিচিত । রাশিয়ান ভাষায়, এটি সিলডকা পড smetannym , ইউক্রেনীয় ভাষায়, এটি উসেলিডেটস 'ছালাত জ ওয়াক্কামি , লিথুয়েনীয় ভাষায়, এটি ক্রমস সিল্কি সালোটস । এই হেরিং সালাদ আলু, হার্ড-রান্না ডিম এবং খরা ক্রিম দিয়ে তৈরি হয়। কখনও কখনও grated beets যোগ করা হয়। এটা প্রায়ই একটি প্রধান কোর্স এবং দ্রুত দিন হিসাবে খাওয়া হয়। সঙ্গে এই রেসিপি তুলনা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 বড় বাদাম আলু (ছিদ্র, রান্না করা এবং শীতল)
- হ্যাজারিং এর 4 টি fillets (শুকনো এবং চক্চকে patted)
- 1 পেঁয়াজ কাটা আধা কাপ
- 1 টেবিল চামচ লাল বা হলুদ পেঁয়াজ (আধা কাপ)
- 1 টি মাঝারি ডিল টাকি (কাটা কাটা)
- 1/2 থেকে 1 কাপ খরা ক্রিম
- 2 টেবিল চামচ ভিনেগার
- ড্যাশ মরিচ স্বাদ
- 1 হার্ড-রান্না ডিম
- ঐচ্ছিক: তাজা ডিল sprigs
এটা কিভাবে
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে আলু এবং স্থান ডাইস। আখরোটে চিকন হরিণ, আপেল, পেঁয়াজ এবং টুকরো যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন।
- একটি পৃথক ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে খাদক ক্রিম এবং ভিনেগার একসাথে ঝাঁটা এবং herring এবং অন্যান্য উপাদান সঙ্গে একত্রিত।
- পুদিনা সাদা সাদা কাটা এবং সালাদ স্থানান্তর। ডিমের কুসুম সালাদে ভাঙা এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন। সালাদ যথেষ্ট মশলাযুক্ত হরিণ থেকে লবণাক্ত হওয়া উচিত, তবে মরিচটি স্বাদ যোগ করুন। রেফ্রিজারেটর প্রস্তুত এবং শুকনো sprig সঙ্গে সজ্জিত করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, যদি ইচ্ছা।