এই ক্রক পাত্র সসেজ স্ট্যু ইতালীয় সসেজ, আলু, রসুন এবং পেঁয়াজ, টমেটো, এবং seasonings সঙ্গে তৈরি করা হয়। বেল মরিচ এবং oregano স্ট্যু ইতালিয়ান স্বাদ দেয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 মাঝারি আলু, গুঁড়া, cubed
- 1 টি চামচ উদ্ভিজ্জ তেল
- 1 থেকে 1 1/2 পাউন্ড ইতালীয় sausages (বা chorizo)
- 1 বড় লবঙ্গের রসুন (minced)
- 1/2 কাপ কাটা পেঁয়াজ
- 1 (15-আউন্স)
- স্টুয়েড টমেটো
- 2 কাপ মুরগির স্টক
- 1 (6-আউন্স) করতে পারেন
- টমেটো পেস্ট
- 1 1/2 চামচ অরেগন শুকনো
- 1/2 চা চামচ লবণ, বা স্বাদ
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 2 মাঝারি ঘণ্টা মরিচ (লাল বা সবুজ, চওড়া, কাটা)
এটা কিভাবে
- ধীরে ধীরে গ্রীস বা স্প্রে ধীরে ধীরে ধূসর কুকারের ঢাল; পাত্র নীচে নীচে আলু রাখুন
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে তেল গরম করুন
- সসেজ লিঙ্ক এবং বাদামী যোগ করুন 1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে স্লাইস সংযোগ এবং ধূসর কুকারে স্থানান্তর।
- রসুন এবং পেঁয়াজ যোগ করুন।
- একটি পৃথক বাটি মধ্যে, stewed টমেটো, মুরগির মাংস, টমেটো পেস্ট, অরেগনো, লবণ, এবং মরিচ একত্রিত; মিশ্রিত করা চালান
- Crockpot মধ্যে sausages উপর মিশ্রণ ঢালা।
- কভার করুন এবং কম সেটিং 8 থেকে 10 ঘন্টা রান্না করুন, যতক্ষণ না আলু টেন্ডার হয়।
- ভর্তি আগে 1 ঘন্টা ঘণ্টা মরিচ যোগ করুন।
- কাঁচা রুটি , বা চাল দিয়ে, হিসাবে কাজ করে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 481 |
| মোট চর্বি | ২9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 17 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 54 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,166 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 24 গ্রাম |