একটি পাত্র আপনার সেন্ট প্যাট্রিক দিন ডিনার করুন। এই রেসিপি একটু অস্বাভাবিক কারণ এটি বাঁধাকপি, আলু, এবং গোলাপী গোলাপী এর ঐতিহ্যগত মিশ্রণ থেকে বেকন যোগ করে। এবং আঙুরের গরুর মাংস ইতিমধ্যে রান্না করা এবং কাটা হয় তাই এটি ঘন্টার জন্য উষ্ণতর করতে হবে না, এই সাধারণত cut করে, হিসাবে।
বেশির ভাগ দোকানগুলি ডেলি বিভাগে রান্ধিত গরুর মাংস বিক্রি করে। আপনি আপনার জন্য এটা টুকরো কেউ জিজ্ঞাসা করতে হতে পারে। 1/2 "পুরু স্লাইসের জন্য জিজ্ঞাসা করুন, যেহেতু স্লাইসগুলি কোন পাতলা পাত্রে থাকে তবে সবজি দিয়ে মুরগির মাংসের সাথে তুলনা করলে বাদ পড়ে যায়। যদি আপনি রান্না করা গরুর মাংস খুঁজে না পান, তবে আপনি ক্রকপোটে বা নিজের উপর রান্না করতে পারেন। stovetop। এটি রাতারাতি ফ্রিজে ঠান্ডা করা যাক, তারপর এটি স্লিপ এবং এই রেসিপি নির্দেশ হিসাবে রান্না করা।
আমি সরিষা বিভিন্ন ধরণের সঙ্গে এই থালা পরিবেশন করতে চান। মধু সরিষা, জমিনের জন্য একটি দানাশস্য সরিষা, এবং ডিযন সরিষা পছন্দ করে কারণ মশলা লম্বা। এই মজাদার টender এবং সামান্য মসলাযুক্ত গরুর মাংস এবং হালকা সবজি থেকে নিখুঁত পরিপূরক।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 টুকরো বেকন
- 1 পেঁয়াজ (কাটা)
- 4 রসুন রসুন (minced)
- 2 কাপ গরুর মাংস কুমড়া
- 1 বে পাতা
- 3 কাপ জল
- 1 চা চামচ. গোল মরিচ
- 4 আলু (রাশেট, cubed)
- 1 ব্যাগ শিশু গাজর
- 1 সবুজ বাঁধাকপি (অষ্টম মধ্যে কাটা)
- 6 1/2-ইঞ্চি টুকরা ভাঁজ করা গরুর মাংস
এটা কিভাবে
- একটি বড় এবং ভারী স্টকপোট মধ্যে, browned এবং খাস্তা পর্যন্ত বেকানো রান্না । ড্রেন কাগজ টগল একটি টুকরা বেকন সরান; খণ্ড এবং রিজার্ভ।
- স্কারলেটে থাকা ড্রপপাইটিংগুলি, ট্যানার পর্যন্ত 5 থেকে 6 মিনিট পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং রসুন এবং সতেু যোগ করুন। গরুর মাংস শসা, বায়ু পাত এবং জল যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা।
- আলু থেকে পাত্র যোগ করুন; 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করা
- তারপর শিশুর গাজর এবং বাঁধাকপি স্লাইস যোগ; 5 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন
- কাঁচা আটা গোবর যোগ করুন এবং 10 থেকে 15 মিনিট পর্যন্ত সিদ্ধ করা পর্যন্ত কোমল এবং আলু নিঃশব্দ এবং গরুর মাংস 160 ডিগ্রি ফারেনহাইটে তাপমাত্রায় পরিমাপ করা হয়।
- পাত্র নিক্ষেপ, রান্নার পেঁয়াজ, রসুন, আলু, গাজর, বাঁধাকপি, এবং গোলমরিচ গুঁড়ো; উপসাগরটি বাদ দিন একটি ভজনা platter সবকিছু সাজান। সংরক্ষিত বেকন সঙ্গে ছিটিয়ে
- পাশাপাশি সরিষা সহ বাঁধাকপি এবং আলু দিয়ে গরুর মাংস পরিবেশন করুন।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 316 |
মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 7 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 36২ মিলিগ্রাম |
শর্করা | 66 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 11 গ্রাম |
প্রোটিন | 13 গ্রাম |