তোফু সম্ভবত প্রথম জিনিস যে মনে হয় যখন আপনি ডেজার্ট মনে হয় না (কিন্তু এটি করা উচিত! এই মহান vegan tofu- ভিত্তিক ডেজার্ট দেখুন !)। কিন্তু একটি হালকা স্বাদ এবং টেক্সচার যা ঘন ঘন ভাল করে তোলে, টফু frosting সুপার মিষ্টির, দুগ্ধ ভিত্তিক frostings যে সাধারণত পিষ্টক ব্যবহৃত হয় একটি মহান বিকল্প হতে পারে।
এটি একটি মাটির মতো শৌখিন শ্যাংগান টুফু frosting রেসিপি যা একটি বেস হিসাবে tofu সঙ্গে তৈরি এবং এটি একটি স্বতন্ত্র এটি একটি সামান্য পরিমাণে চিনি রাখা। প্লাস, এটা প্রায় চর্বি মুক্ত, কোন মজাদার বা মাখন ব্যবহৃত না থাকার পরে। কোন রান্নার প্রয়োজন নেই; শুধু একটি ব্লেন্ডার এবং পুঁচকে সব উপাদান যোগ করুন। আপনি বিভিন্ন রং এবং স্বাদে তৈরি করতে খাদ্য রঙ এবং স্বাদ চায়ের একটি বিট যোগ করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, কিছু পুদিনা নির্যাস সঙ্গে সবুজ খাদ্য রঙ একটি ড্রপ চেষ্টা করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড
- (সিল্কন) তোফু (শুকনো শুকনো)
- 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 4 টেবিল চামচ চূর্ণ চিনি
- 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
এটা কিভাবে
- একটি ব্লেন্ডার বা খাদ্য প্রসেসর মধ্যে সলকুন টফু, লেবু রস, চূর্ণ চিনি এবং ভ্যানিলা রাখুন।
- খুব মসৃণ পর্যন্ত পাতলা
আপনার প্রিয় শ্যাভেন পিষ্টক বা cupcake হিম ব্যবহার করুন উপভোগ করুন!
* কুক এর নোট:
- সিল্কন টফুকে বলা হয় নরম তোফু, রেশম তোফু বা জাপানি-স্টাইলের টফু, নিয়মিত টোফুর তুলনায় নরম নৈর্ব্যক্তিকতা রয়েছে, কেননা এটি প্রায়ই সউস, ডেজার্টস এবং পোষাক পরিধান করা হয়। এটি সাধারণত সহজে পার্শ্ববর্তী হয়, এবং কখনও কখনও হিমায়ন প্রয়োজন হয় না বাক্সে প্যাকেজ করা হয়। নিয়মিত tofu পানিতে আবদ্ধ এবং হিমায়ন প্রয়োজন হয়, তাই এই দুই ধরনের tofu প্রায়ই দোকানের বিভিন্ন অংশে বিক্রি হয়। সুতরাং আপনি যদি রেফ্রিজারিতে সিল্কন টফু খুঁজে না পাও তবে সতর্ক থাকবেন না যেখানে আপনি সাধারণত আপনার tofu কিনবেন।
- আপনি আপনার tofu frosting করতে বিভিন্ন ধরনের মিষ্টি, যেমন ম্যাপেল সিরাপ হিসাবে ব্যবহার করে প্রায় খেলা করতে পারেন। একবার আপনি বেস আছে, সম্ভাবনার সত্যিই অন্তহীন হয়।
- টফু একটি পুষ্টিকর সমৃদ্ধ খাদ্য, তাই এই tofu frosting আসলে একটি সুস্থ মুষ্ট্যাঘাত প্যাক টাফুের অর্ধেক কাপে 10 গ্রাম প্রোটিন থাকে, 11 শতাংশ লোডের প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ এবং আটটি অপরিহার্য অ্যামিনো অ্যাসিড অন্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির মধ্যে।
আপনি আরো শ্যাভোজ frosting রেসিপি খুঁজছেন? আপনি পিষ্টক করতে চান প্রতিটি পিষ্টক জন্য একটি স্বাদ আছে।
চিনি-মুক্ত ভ্যাবাচ্য চকোলেট ফ্রস্টিং
ভেজা ক্রিম পনির frosting
চিনি-মুক্ত ভ্যানিলা ফ্রস্টিং প্রণালী
সহজ ভয়াবহ ভ্যানিলা Frosting
সহজ ভ্যাবাভুজ চকলেট Frosting
লিমন ফ্রস্টিং
নারকেল ফ্রস্টিং
রেসিপি রসিকতা কুক কুকি থেকে অনুমতি সঙ্গে অভিযোজিত।
উৎস:
টরন্টো খাদ্য পরিষেবা বিশ্ববিদ্যালয় (2015, মে 21)। টফু সম্পর্কে বিস্ময়কর জিনিস পুনরুদ্ধারকৃত ডিসেম্বর 4, 2016, প্রিয় খাবারগুলি থেকে, https://ueat.utoronto.ca/10- অসাধারণ- থিংস- সাবলেট- Tofu
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 149 |
| মোট চর্বি | 7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 10 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1২ গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1২ গ্রাম |